Первые блюда

Рекомендуется ли сьедать лавровый лист из первого блюда?

ЕR
Елен@ Regel....
30 344
Да! Рекомендуется, но только в народной медицине!

Лечебные и полезные свойства лаврового листа

Еще знаменитые врачи времен Античности рекомендовали лавровый лист как средство от многих заболеваний. Гиппократ писал о пользе лаврового масла при судорогах, а листья лавра рекомендовал для уменьшения болевых ощущений при родовых потугах. Авиценна утверждал, что лавровый лист облегчает боли в суставах, помогает при нервном напряжении и снимает одышку, а кору и семена лавра рекомендовал при холециститах и мочекаменной болезни.

Но и в наше время лавровый лист широко применяется в народной и официальной медицине. Известно, что лавровый лист усиливает аппетит, улучшает пищеварение, снимает отечность, снижает артериальное давление, подавляют развитие туберкулезной палочки, помогает при ревматоидном артрите и сахарном диабете, и повышает иммунитет. Лавровый лист обладает вяжущим, мочегонным возбуждающим, антибактериальным и противогрибковым действием, его используют для профилактики и лечения лихорадки, нервных расстройств, стоматита, аменореи, коликов, а также как потогонное и в больших дозах как рвотное средство.

Получаемое из листьев, плодов и цветков лавра эфирное масло является хорошим дезинфицирующим и инсектицидным средством, применяется при болях в суставах и лечении растяжений и ушибов. Используют его и в производстве лекарственных препаратов - вместе с измельченными плодами масло лавра входит в состав некоторых мазей и антисептического мыла.

Сушеные плоды лавра полезны при лечении раковых заболеваний.

Противопоказания к употреблению лаврового листа

Блюда с лавровым листом противопоказаны при беременности и лактации, а также обострении заболеваний почек, печени и сердца.
ИС
Илона Сопрович
96 267
Лучший ответ
его не едят.... и долго нельзя оставлять в супе
Юлия Гётте
Юлия Гётте
68 612
Вообще-то, его не едят....
Юлия Грудинина
Юлия Грудинина
75 509
После варки супов лавровый лист выбрасывается. Только в борще лист можно оставить на несколько дней.
Есть такая загадка-Сырым не едят, а варёный выбрасывают, это как раз про лаврушку.
ЖБ
Жанна Бурган
12 288
На эту тему есть старый армейский анекдот: Проверяющий: "Товарищ прапорщик, а почему в первом блюде нет лаврового листа? " Пр.: " Да сколько не ложили, всё равно не едят, всё выбрасывают!!! "
Juldiz Dauytova
Juldiz Dauytova
6 490
его кладут только для аромата
его есть нельзя

Похожие вопросы