Первые блюда

Самый простой дешевый СУП? НЕ обязательно сытный, главное - горячий. Ваши рецептики?

Жанар Ибатова
Жанар Ибатова
98 493
Сварить картошку и потолочь. Отвар медленно влить, помешивая, чтобы не было комочков.

Лук репчатый покрошить. Добавить вместе со сливочным маслом в картофельный супчик.

Просто и вкусно!
Аурика Самая Лучшая
Аурика Самая Лучшая
73 468
Лучший ответ
Горячая кружка Магги.
Жанар Ибатова по-вашему одеться, сбегать в магазин по холоду, замерзнуть, потом полчаса отогреваться в душе - проще, чем сварить нормальный суп?))))
Самый простой- это суп из картошки и рыбных консервов
Ненамного сложнее - из тушенки и картошки с луком.
Наталья Волох
Наталья Волох
87 837
Самый простой? В "доширак" воды побольше.
ЭЭ
Эля Эличка
77 113
Жанар Ибатова чем же он простой? это же надо одеваться, топать в магазин по холоду, все морозить, потом в душе отогреваться, и только потом можно будет есть))) нееет, проще сварить
Варите бульон с любым мясом, что есть. Лук, морковь, лаврушка - если из этого что-то не любите, можно не класть. Пока бульон варится, делаете маленькие гренки в духовке или микроволновке из любого хлеба. Мясной бульон с гренками - вкуснятина на скорую руку.
Инна Корсун
Инна Корсун
67 838
Пара картошек, соль и вода. Можно в готовый влить растительного масла и накидать хлеба. Это уже суп. Далее производные какие есть в доме - крупа, лук, морковь, крапива, щавель, рыбные косервы, колбаса, сало, мясо.
ZI
Zhadira Isan
58 718
из рыбных консервов
Маша Мусина
Маша Мусина
67 990
Овощной. капуста, картошка, морковь и лук.
Стесняюсь спросить, что вкусного в, луковом супе?
За луком, что в магазин не надо бежать. . или он прям на паркете растет..
1,2 л куриного бульона
2 средних картофелины
1 средняя морковь
1 средняя луковица
1 зубчик чеснока
пара веточек укропа
соль по вкусу

Для фрикаделек:

500 г фарша из куриного филе
соль и перец по вкусу

Картофель нарезаем кубиками. Лук мелко рубим, морковь трем на крупной терке.
В кастрюле разогреваем 1 ст. л. растительного масла. Кладем лук и морковь, жарим, помешивая, около 5 минут.
Добавляем картофель и соль по вкусу. Вливаем бульон, доводим до кипения и варим до готовности картофеля.
Пока варится суп, готовим фрикадельки. Для этого смешиваем фарш с солью и формируем фрикадельки размером чуть меньше грецкого ореха. Кладем в суп и варим около 10 минут.
Выключаем огонь, кладем в кастрюлю нарубленный укроп и натертый чеснок. Оставляем под крышкой на 5 минут, затем наливаем в миски и подаем.
Валентина Друк
Валентина Друк
52 958
Эля Эличка Ну нифига себе у вас ПРОСТОЙ супчик!!! Что же тогда сложный... Даже представить страшно!
Очень быстро и дешево, ага. Кучу лука нарезать и жарить на сливочном масле, где то брать белое вино и тертый сыр и еще гренки жарить. Не знаю конечно какой там у вас луковый суп быстрый.. .
Насчет самый быстрый и дешовый это суп пюре. Овощи любые, вода, мука или молоко, жарить не надо, масла нет, вино не добавляем.
фу луковый суп уж лучше рыбный
Полина Фомина
Полина Фомина
39 139
гороховый суп
Картошка кубиками - полтарелки. стакан кипятка и начинать варить ( должна быть картошка залита + немного сверху, но это по вкусу) , в это время пожарить лук и морковку на растилке. и как картошка сварилась банку хорошей фасоли в томате ( мне нравится с Бондюэлью) , пару тройку минут кипит и зажарочку туда. ещё пару . и 2 тарелки сытного хрючева в наличии. про соль дагадаетесь сами . пряности не рекомендую если соус у фасоли вкусный.
ФАСОЛЕВЫЙ СУП
сухая фасоль,
картофель - 1 шт. ,
морковь - 1/2 шт. ,
репчатый лук - 1 шт. ,
томатная паста,
растительное масло,
чеснок,
зелень петрушки,
приправы (орегано, тимьян, майоран, хмели-сунели)
Замочить фасоль в холодной воде на ночь (5-7 часов) . Сменить воду, варить фасоль 30 мин. В это время очистить и нарезать картофель, морковь, лук. Морковь и лук обжарить на растительном масле, добавить томатную пасту. Положить в суп картофель, варить еще 10 мин. Добавить в суп обжаренные морковь и лук, приправы, посолить, варить еще 5 мин. Подавать с порубленной зеленью петрушки и чесноком.
ГОРОХОВЫЙ СУП
сухой горох,
картофель - 1 шт. ,
морковь - 1/2 шт. ,
репчатый лук - 1 шт. ,
растительное масло,
зелень,
приправы
Промытый горох положить в воду и варить до полуготовности. Лук мелко порезать, морковь порезать или потереть на терке. Морковь и лук обжарить на растительном масле. Картофель порезать, положить в суп, варить 10 мин. Добавить в суп обжаренные морковь и лук, приправы, посолить, варить еще 5 мин. Подавать с порубленной зеленью.
ЛУКОВЫЙ СУП
репчатый лук - 1 шт. ,
растительное масло,
мука - 1/2 ст. ложки,
белый хлеб
Репчатый лук мелко порезать и обжарить на растительном масле 12 мин. Долить воды, добавить муку, посолить, поперчить. Довести до кипения и готовить на слабом огне еще 12 мин. Суп подавать с
в бумажном пакетике *суп гороховый дачный*. 7 руб. 2 порции.
Жанар Ибатова по-вашему одеться, сбегать в магазин по холоду, замерзнуть, потом полчаса отогреваться в душе - проще, чем сварить нормальный суп))))
А наша Галя балувана... .

На мой взгляд - дешевое может и должно быть вкусным, но никогда не будет быстрым. (Если это не тюря, конечно)
HE
Hay Em Es
12 992
Ломаете плавленый сырок, кидаете в воду, туда же картошку, лук, морковь. . Варите :) Вкусно, быстро и достаточно сытно :)
МВ
Мазур Вера
4 419
Елена Головкина картошку, лук, морковь чистить? не?
1-н окорочёк или грудка (куриная пожирнее)
1-на морковь
3-картошки размером с средний кулак
2-е луковицы
Подсолнечное масло
Укроп, петрушка, зелёный лук.

Сварить окорок в немного подсоленной воде, вместе с целой головкой лука.
после чего вынуть мясо и лук.
Нарезать мелко морковку, свежий лук, картошку нарезать кубиками.
Обжарить на подсолнечном масле нарезанный лук с морковью. До образования золотистого цвета.
Со сковородки вместе с маслом высыпать в готовый бульон, и кинуть предварительно нарезанную картошку. Варить до готовности картошки. После чего нарезать зелёный лук, укроп и петрушку, и покрошить сверху суп. Соль перец по вкусу. Вместо картошки можно использовать так же тыкву.

Приятного аппетита =)