какой можно приготовить сливочный суп из морепродуктов? (рецепт плиз)

Ингредиенты:

- 400г жирных сливок

- 1 луковичка

- 6-7 стеблей сельдерея

- 1кг морепродуктов

- корешок имбиря

- лайм

- черный перец

- соль

( Имбирь добавлять по вкусу, но вся прелесть этого супа состоит в ярко выраженном привкусе именно имбиря)

Приготовление сливочного супа с морепродуктами:

Сельдерей нарезать небольшими кусочками:

Лук нарезать полукольцами:

Имбирь натереть на терке:

Лайм нарезать кружочками:

Залить сельдерей двумя литрами воды и варить до тех пор, пока он не станет мягким (30-40 минут) :

Лук обжарить на подсолнечном масле:

Добавить тертый имбирь, подержать немного на огне и снять:
Добавить лук с имбирем к сельдерею:
Подержать на огне 5 минут:
Снять с огня, взбить блендером:
Поставить снова на небольшой огонь, влить сливки:
И добавить морепродукты, посолить, поперчить, подержать еще около 10 минут на огне:
Перед подачей на стол добавить в каждую тарелку несколько кусочков лайма:

Отварить картофель, сельдерей и морковь в воде до мягкого состояния, затем вынуть и дать слегка остыть.
Ненадолго замариновать морской коктейль в лимонном соке. Обжарить морепродукты на сковороде, сбрызнув белым вином, на среднем огне в течение 10 минут.
Измельчить овощи с помощью блендера, добавить воду, в которой варились овощи (суп не должен был слишком жидким) . Вновь поставить кастрюлю с овощным пюре на огонь, влить сливки и ввести морской коктейль. Тушить на небольшом огне до готовности.
1 средняя морковь,
3 стебля сельдерея,
500 г картофеля,
1 литр воды,
500 г морского коктейля,
200 мл жирных сливок,
50 мл белого вина,
сок половины лимона,