Может все таки подскажите рецепт сливочного супа из морепродуктов?спасибо

Ингредиенты для "Сливочный суп из морепродуктов"
Молоко — 500 мл
Лук репчатый — 2 шт
Мука — 100 г
Сметана — 200 г
Сливки — 150 г
Филе семги — 300 г
Морской коктейль — 300 г
Рецепт "Сливочный суп из морепродуктов"
1. Вскипятить воду для супа. Объем по желанию. Я беру 2 литра. Кто хочет погуще, можно использовать меньше воды.
2. Добавить в кастрюлю с водой пол литра молока.
3. Лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле.
4. В сковороду с обжаренным луком добавить муку, сметану и сливки и тушить смесь 5 минут. Затем переложить все в кастрюлю.
5. Добавить филе семги и морской коктейль. Варить еще 5 -10 минут, затем снять с огня и дать настояться.
По желанию можно посолить и украсить зеленью. Лично я без соли не могу есть ))).

Сливочный суп с морепродуктами
300 г морепродуктов или очищенных креветок,
1-2 филе морского языка,
2 плавленых сырка,
1 луковица,
2 моркови,
1 стакан сливок,
соль, специи.
Морской язык нарезать на тонкие ломтики и положить в кастрюлю с водой, поставить на огонь. Как только вода закипит, добавить в кастрюлю морепродукты. Пока морепродукты и рыба варятся, режем и тушим на огне лук и морковь.
Через 10 минут после закипания кладем в кастрюлю порезанный плавленый сыр и тщательно перемешиваем. Добавляем лук и морковь, а ере 5 минут – стакан сливок. Варим суп в течение 5 минут, но не кипятим, сразу выключаем и подаем на стол.

Мидии и креветки хорошо промыть, залить кипящей водой (500 мл) и оставить на некоторое время.

Репчатый лук, сладкий перец и сельдерей нарезать кубиками.

В суповой кастрюле растопить сливочное масло и обжарить в нем нарезанные овощи в течение 5-8 минут.

Очищенный картофель нарезать небольшими кубиками и переложить в кастрюлю. Готовить в течении 7-8 минут на медленном огне.

Слить воду с морепродуктов и добавить ее в кастрюлю. Увеличить огонь и довести до кипения.

После этого положить в кастрюлю филе окуня, нарезанное маленькими кусочками, и морепродукты. Готовить в течении 2 минут.

Затем влить слегка подогретые сливки (500 мл) и убрать огонь на «минимум» . Добавить в кастрюлю лавровый лист, соль, белый молотый перец и варить на слабом огне еще в течении 10-12 минут.

За 2 минуты до окончания приготовления положить в суповую кастрюлю измельченный зеленый лук и петрушку.

Отвариваете форель (или рыбу, которую Вы любите) , в бульон добавляете рис, когда рис почти готов, добавляете пережаренный репчатый лук. Специи по-вкусу - соль, перец чёрный горошком, лавровый лист. За 2 минуты до готовности добавте туда порезанный плавленный сыр. Он в бульоне расплавиться.