Первые блюда

Кладете ли вы в борщ томатную пасту ? Если нет ,то что вместо нее ?

Roza Osmanova
Roza Osmanova
15
по рецептуре в борщ кладется томатная паста.. летом часто ее заменяют помидорами свежими.. без томатной пасты это не борщ а овощной суп
ЛД
Любаva Дмитриева
19 924
Лучший ответ
кладу
не кладу... вообще без нее варю...
Мария Реус
Мария Реус
71 002
Иногда. Когда кончаются домашние томаты.
AA
Asel Abdalimova
56 279
мне больше нравится борщ с томатной пастой
кладем в зажарку иногда вместо томатный сок или на терку помидор
я кладу особенно зимой когда помидоров нормальных нет. а летом можно побольше томатов свежих
Обязательно кладу, даже когда и свежие помидоры присутствуют. Она в обжарке со свеклой чуть-чуть горчинку дает - самый цимес, если кто понимает))
Нет. Я когда бурак варю, добавляю уксус и цвет получается ярко- рубиновый, а от пасты просто красный.
АВ
Алёна Волчик
30 128
Если нет домашнего томата, то покупной но чтобы по ГОСТу без соли и прочей ерунды. А кетчуп в борще это все равно что кетчуп торте. Его кладут те кто борщ варить не умеет, чтобы вкус придать хоть какой-то и цвет.
кетчуп кладу немного нам так больше нравится
Елена Киреева
Елена Киреева
27 771
если тушу лук, морк., свеклу, то добавляю. А так -только свеклой цвет придается
Не кладу. Муж не любит томатную кислинку в борще.
Юлия Золина
Юлия Золина
7 360
кладу. т. к она дает и цвет и вкус, и еще свеклу с лимонным соком для цвета и вкуса тоже.
Ничего вместо нее. Она там нафиг не нужна
обязательно, когда делаю зажарку из лука с морковью и свеклой..
Свеклу))))
Ilona Lebedeva
Ilona Lebedeva
404
Не кладу. Кладу тертый томат и кетчуп))
В принципе, класть нужно. Но можно обойтись и без неё
кептуч
кладём!