Люди добрые, выручайте! :D Захотелось зеленого борща и встал вопрос. А надо ли туда добавлять томатную пасту?

Нет, конечно)) С яйцом еще могут быть разночтения - кто-то сырое вливает в борщ, кому-то больше нравится яйцо вкрутую добавлять в тарелку, причем кому как, кто-то крошит, кто-то половинками раскладывает)) А с томатом - категорически НЕТ))

Мне кажется Вы перепутали два разных первых блюда...

НЕТ!

дебилы так делают. зеленый должен оставаться зеленым и только с тушенкой его варить надо

Это зеленые щи. Со щавелем (можно шпинат добавить). См. кулинарные сайты. Никакого томата

что такое зеленый борщ? борщ со свеклой и свекла, если ее не варить очищенной, делает любое блюдо красным. в борщ обязательно кладут томат или томатную пасту. в суп из щавеля или крапивы томат не кладут.

....зеленого борща....
для начала - узнайте ЧТО такое борщ
..привет маме

если борщ, то в борще предполагается свекла, она уже дает красный оттенок. Если без свеклы, это уже не борщ, а щи

я бы не стала томат добавлять в зелёный. А вы готовьте, экспериментируйте, и поймёте, лично вам оно надо или нет. Правильно сказал тов. Макарушин - кому-то и майонез в борще вкусно. Вкусы ведь разные у всех.

Практически любой заправочный суп, где в рецепте указана томатная паста, надо варить без томатной пасты))

нет

Сметану!

морковку для зажарки надо для вкуса. а томат нет.

Зачем?

нет, не нужно..
1) зеленого Борща не существует, есть зеленый суп..
2) борщ это категорически суп со свеклой, свекла окрашивает суп в красный цвет, и зеленым он уже не будет ни когда..
3) определитесь что вы хотите конкретно и откройте рецепты
зеленый суп или борщ..
зеленый суп это обычно: щавель.. https://www.povarenok.ru/recipes/dishes/first/?searchid=32

У меня тоже вопрос встал, но другой.

Как может быть борщ зелёный? Это щи, а не борщ у Вас будут. Щи есть зелёные со щавелем, с крапивой. Можно и томатной пасты добавить, можно помидоры порезать. Не один же зелёный цвет там должен быть... морковь туда тоже идёт слегка обжареная вместе с луком и помидорами. В зажарку сначала морковь класть, через 3 минуты лук и в конце помидоры, чисто чтобы они сок дали.

Вам чтобы с шашечками, или чтобы ехать?

Нет. На то он и зеленый борщ)))

зачем? это как привычка веде пихать майонез

Нет, это же святой ЗЕЛЁНЫЙ БОРЩ

Ваша мама наверное варила не борщ, а щи зелёные? В Щи не добавляют, а в борщ по желанию. Борщи разные бывают. Есть на свекле, а есть с томатной пастой.