Что лучше приготовить на первое блюдо?

Гороховый суп с копченостями
Гороховый суп с копченостями очень вкусное первое блюдо, которое можно готовить хоть каждый день. Для приготовления этого супа возьмите:
0.5 кг копчёных свиных рёбер
3 литра воды
350 грамм гороха
1 небольшая морковка
4 средние картошки
200 грамм копчёных колбасок
1 большая луковица
соль, перец, мивина
растительное масло
петрушка
Способ приготовления. Влить в кастрюлю 3 литра воды. Поместить в неё рёбрышки. Посолить, добавить мивину и чёрный молотый перец. Варить около 1 часа. Добавить промытый горох и варить ещё около часа. Достать рёбра, ободрать мясо и поместить его обратно в кастрюлю. Добавить порезанный кубиками картофель. Лук и морковь очистить и промыть. Лук мелко порубить. Морковь натереть на тёрке. Поджарить морковь и лук в растительном масле. Добавить готовый лук с морковью в суп. Добавить нарезанную кусочками копчёную колбаску. Проварить суп ещё минут 15. Суп готов!
Гороховый суп желательно подавать с сухариками и петрушкой.
Приятного аппетита!

Щи, гороховый суп на копченых ребрышках, рассольник с почками, грибной суп.

Приготовьте украинский борщ

Куриный бульончик, а заправляйте по вкусу, что нравится

рассольник
гороховый суп
куриный с паутинкой

Томатный суп с фасолью и макаронами, минестроне с колбасой

Борщ с фасолью

Фасоль замочить на ночь. Рёбра залить холодной водой, медленно довести до кипения, снять пену, готовить на малом огне 30 минут. Всыпать фасоль, добавить нарезанную соломкой свеклу (отложив горсть-две) , готовить 1 час. Тем временем приготовить зажарку: в свином жиру на среднем огне обжарить морковь, нарезанную соломкой, оставшуюся свеклу, мелко рубленный лук и сладкий перец. Спустя 5 минут добавить и обжарить помидоры (если надо, добавить сахар) , влить томатный сок, протушить 10-15 минут на малом огне. Кости из кастрюли вынуть и отложить. Добавить картофель, нарезанный кубиком, через 10 минут добавить зажарку, влить квас, всыпать нашинкованную капусту, довести до кипения, готовить 5 минут. Добавить растёртое в ступке сало с чесноком и крупной солью, мясо, снятое с рёбер, посолить, поперчить, дать постоять под крышкой 15-20 минут. Поперчить в тарелках, подавать со сметаной, пшеничными пампушками и холодным самогоном.
½ ст. белой фасоли; ½ кг свиных рёбер; 2-3 свеклы; ⅓ кочана капусты; 1 морковь; 1-2 луковицы; 1 сладкий перец; 2 картофелины; 2-3 очищенных и нарезанных помидора; 1 ст. свекольного кваса; 4-6 зубчиков чеснока; 150 г сала; 2 ст. л. свиного жира; соль, чёрный перец

перечисление займёт годы....

бульончик.. но грибной... туда кинул пакет мороженных овощей... супер.. за сметаной только лень идлти

Приготовьте быстрый вкусный суп, уверена вы такого не пробовали, отварите мясо какое хотите, за тем в бульоне варим картошку с макаронами, туда морковь тертую, зажарку на растит масле и подконец целую банку обязат в месте с соком зеленый горрошек, с сметаной суп кушайте. Притяного аппетита