Какой суп у вас самый любимый и как вы его готовите?

Мой любимый это сырный суп, он очень вкусный да и не особо на него потратишься
Список продуктов

1.Плавленый сыр

2.Колбаса/ветчина/сосиски (что то одно)

3.Масло сливочное

4.Зелень, специи, соль,

5.(не обязательно, но можно) грибы

6.картошка/макароны

Готовлю так

1.В кипящую воду бросаю плавленый сыр и помешиваю, пока вода не окрасится в белый и не станет густой и со вкусом

2.бросаете картошку или макароны, ждёте пока более менее сварится

3.Режу кубиками колбасу или что там есть бросаю туда

4.Добавляю масло (чисто для вкуса) сколько хотите

5.если вы взяли грибы то мелко нарезаете их и бросаете в суп

6.Добавляете специи и соль (если надо)

7.Варите суп минут 10 на медленном огне

8.В готовый суп нарезаете зелень

9.Вуаля! приятного Аппетита!

Суп грибной с гречневой крупой

2- средние картофелины,

1- средняя морковь,

1-
средняя луковица,

1 средний болгарский перец

3ст. л – гречневой крупы,

150 гр. - шампиньонов,

Соль, перец горошком,

Растительное масло,

Сметана.

1.5 -
2 литра воды или бульона,



Картофель нарезать кубиками и положить в
кипящую воду. В то время пока варится картофель пассеровать на растительном масле лук до
золотистого цвета, добавить туда
нарезанную соломкой или натертую на крупной терке морковь и еще немного
пассеровать. В конце добавить в
сковороду грибы, очищенные от кожуры и нарезанные дольками или кубиками.
В картофель добавить гречневую крупу,
когда картофель и гречка будут готовы, добавить в суп пассерованные овощи и грибы .Нарезать соломкой болгарский перец и добавить в суп. Посолить,
добавить перец и довести до готовности.

При подаче к столу добавить в каждую тарелку ст. ложку сметаны.

Картофельный суп.

Постоянно хочется что то новенькое. Недавно открыла для себя новый суп-гороховый с фрикадельками. Детям очень понравился. Готовится быстро минут за 40 можно приготовить.
Попробуйте, очень вкусный получается.

Рецепт горохового супа с фрикадельками

Любимый луковый суп, готовлю по этому рецепту http://www.breadsalt.ru/recipes/lukovyy-sup-s-grenkami-pod-syrno/ . Борщ готовлю по этому http://www.breadsalt.ru/recipes/borsh-ukrainskiy/