как приготовить картофельный суп?

сварить вкусный куриный бульон, сделать (по желанию) зажарку из моркови лука чеснока, картошку кубиком, потом зажарку, специи, зелень...

..как и обычный супчик...).. мясо... лук морковь... можно не обжаривать... картошку можно порезать.. а можно закинуть целиком.. и уже когда картошка сварится.. растолочь ее толкушкой...)...

....бульон+картофель (не забудь почистить) +морковь (тоже) + лук (тоже) + зелень+приправы... варить 1/2 часа...

я думаю это нац. немецкое блюдо.. напоминает нашу тушеную картошку.. но гараздо вкуснее.. меня учил готовить ее мой муж немец.. варите говыжий бульон.. потом мясо разделяете от жира и в бульон или варите бульон из подкопченого мяса порезав его кубиками сначало обжарив на подсонечном масле и потом из него бульон. как бульон сварился добавляете мелко нарезаный картофель.. чуть позже прежаарку лук и морковь.. одновременно меко нарезаный сельдерей и лук порей.. добавляете майоран перец соль булоный порошок (к нему у нас относятся с пренебрижением в германии во все блюда его добавляют шеф повара) это как приправа.. можно потолочь талкушкой когда картофель размегчился.. можно его отдельно приготовить потолочь и добавитьб в суп ..все.. да еще зеленлень.. можете так же добавить тмин и тимян

СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ. Сварить мясной бульон. Очищенные коренья и лук нарезать ломтиками, поджарить на масле или жире, снятом с бульона. Картофель нарезать кубиками, положить вместе с поджаренными кореньями и луком в кипящий бульон, добавить соль, перец, лавровый лист и варить 25-30 минут. Подавая, посыпать укропом или зеленью петрушки. КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП МОЖНО ГОТОВИТЬ ТАКЖЕ И НА ГРИБНОМ БУЛЬОНЕ. ДОБАВЛЯЯ ПРИ ПОДАЧЕ НА СТОЛ НАШИНКОВАННЫЕ ГРИБЫ, ИЛИ НА РЫБНОМ БУЛЬОН-ТОГДА В ТАРЕЛКУ КЛАДУТ КУСОЧЕК ОТВАРНОЙ РЫБЫ. (На 500г мяса-800г картофеля, 200г кореньев и лука, 2 столовые ложки масла).

Варю куриц, закидывакм картошку обжарка (лук+ морковь+чеснок), я горсть вермишели кидаю, том. пасту иногда добавляю, специи, лав. лист, соль/перец)

Из водички и картошечки

Очень вкусный суп из тушёнки, Варите много порезанной картошки когда закипает добавляете банку тушёнки, когда сварится картошку нужно потолочь, прям с бульоном берёте и толчёте, будет оооооочень вкусно правда!!!!