скажите как приготовить легкий суп,там например вермишеливый или картофельный))?

Все начинается с бульона! )))) Если лёгкий - то это куриный. Дальше всё просто. . Немножко картошки, луковицу (только её не реж а целиком чищенной кидай потом её можно вытащить и она не развалится) морковочки а дальше по вкусу, вермишель или жменьку риса, или гречки. .
Приятного аппетита!

Картофельный суп с фрикадельками
фарш (свинина + говядина) - 400 г,
картофель - 4-5 шт,
морковь - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
зелень петрушки и укропа,
растительное масло для жарки,
соль,
перец
Фарш положить в миску, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Сформировать из фарша небольшие шарики - фрикадельки.
Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками.
В кастрюлю налить воду, поставить на огонь, довести до кипения и посолить.
Положить картофель в кипящую воду и снова довести до кипения.
Лук очистить и мелко порезать.
Морковь очистить и нарезать кубиками.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук ~2 минуты.
Добавить морковь и жарить ~4 минуты, помешивая.
В кастрюлю к картофелю добавить обжаренные овощи и аккуратно опустить фрикадельки.
Довести суп до кипения и варить ~10-15 минут.
Выключить огонь, добавить рубленую зелень и дать настояться под крышкой.

Берете кастрюлю. Наливаете воды. Ставите на огонь. Кидаете туда кусок мяса и варите его. Потом кладете нарезаный лук (можно и без него) , морковку и варите еще минут 15. Потом высыпаете вермишель (макароны) . Варите 10 минут. Выключаете газ. Накрываете крышкой, чтоб минут 10 потомилось и разливаете по тарелкам. Соль по вкусу.

Студенческий суп. Варите картошку и любые другие овощи. Любую колбаску поджариваете с луком и морковкой и кладете к сваренным овощам. Пять минут покипит и готово. Приправы и специи на ваш вкус.

отвари курицу. добавь вермишель и зелень. посоли.

наливаете воду .доводите до кипения ..кладёте резаную картофель .варите--- жарите колбаску морковку ...лук ...-бросаете в кастрюлю... берёте вермишель бросаете... закипает... готово посолите...