Суп из красной рыбы. (Только не надо что то типа финских и прочих сложных супов на молоке..) Попроще.

Рыба, лук, морковь, картофель, лавровый лист. Куда уж проще.

в суп из осетрины можно положить картофель лук и зелень

Попроще картошка, лук, морковка+ рыбьи части

Простая уха... Пшено, рис, перловка, картошка, лук, морковка...

из головы жабры удалить не забудьте, а далее, как Вам остальные подсказали)

Мисо суп

..отварить перловку.. затем картошку туда.. рыба.... обжарить лук морковь.... и много много зелени в самом конце..)...

из брюшек кеты или сёмушки - кусочки нежнейшие... бульон жирненький... картошка.. соль перец.. лавруша.... и зеленушка 20 мин.. и всё...

лосось

В кипящую воду кладу картофель, лук, смесь замороженных овощей ( зеленая фасоль, капуста цветная, брокколи, зеленый горошек, морковь) приправы, минут через пятнадцать добавляю консервированную красную рыбу и довожу до кондиции. В тарелку добавляю зелень и ложку сметаны или майонеза. Когда-то сама придумала этот рецепт. Всем понравилось. Попробуйте, может и Вам придется по вкусу.)

вот такой с грибами, очень вкусно http://vkusnodlyavseh.ru/pervye-blyuda/sup-iz-semgi-s-gribami

Ну и варите просто- бульон, потом картофель, пшена немного, пережарка лук, морковь, лавровый лист и в конце укроп

сварите обычную уху из пшена и картофеля, но из приправ добавьте только при основной варке лавровый лист и лук, под занавес- раздавите зубчик чеснока. Перцем - черным, по желанию только при подаче и в тарелку. Никаких укропов, петрушек и прочей травы - только испортите вкус. Свежим укропом можно слегка притрусить отварную рыбу перед подачей на стол. А Лучше всего любимую порубленную зелень подать отдельно в небольшой тарелочке. Приятного аппетита.