Напишите САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ БОРЩА, мужа очень удивить хочу

часа 4 бульон навариваете, а дальше добавляете всего и пробуете... чеснока не жалейте

Сколько хозяек, столько и ВКУСНЫХ рецептов борща.
Вы бы свой собственный создали.

Борщ на мясном бульоне
Продукты; Для такого бульона нужна сахарная кость, мясо с жирком, косточки с мясом, 1 свекла. 1 морковь. 1 белый корень, 1 репчатый лук, картофель 3-4 шт. 600 гр белокочанной капусты. Томат, болгарский перец, зелень, соль, сахар, чеснок, сало.
Приготовление: Варить кости с мясом до тех пор, пока мясо начнет отставать от кости. Достать из бульона мясо, отделить его от костей, бульон процедить, в кипящий процеженный бульон положить куски мяса, нарезанные соломкой сладкую бордовую (салатную) свеклу (1 среднюю), одну среднюю морковь, один белый корень и мелко нарезанный репчатый лук (средняя головка). Это из расчета на 3—4 литра бульона.
Варить овощи на медленном огне, не давая сильно кипеть, но класть свеклу только в кипящий бульон, иначе она пожелтеет. После того как свекла посветлела, бросить в борщ картофель (3—4 шт.), нарезанный на 5—6 частей один клубень, как только закипит картофель, положить 600 граммов мелко, нашинкованной белокочанной капусты (капуста должна быть сочной, сладкой), вновь дать борщу закипеть и положить томат, мелко нарезанный болгарский перец, зелень (укроп, петрушку, зеленый лук), соль, сахар по вкусу, варить еще 10—12 минут, за 5 минут до готовности положить в борщ, растолченный с солью чеснок (2—3 зубчика крупного чеснока) и кусочек старого сала. Старое сало измельчите, чеснок разотрите с солью, потом смешайте с салом и заправьте

Борщ украинский =
Мясо бульонное - 500 г., свекла - 300 г, капуста - 300 г, картофель - 250 г, морковь - 100 г, лук репчатый - 1 головка, томат - 100 г, сахар - 50 г, мука пшеничная - 20 г, масло топленое - 50 г, сметана - 200 г, уксус винный (красный) - 20 г, шпик - 50 г, чеснок - 5 зубчиков, лавровый лист - 2 штуки, перец красный (молотый) - 10 г, укроп и петрушка - по 1 пучку, соль йодированная.
Сварить бульон (из ягнятины или индейки).
Доведите до кипения мясной бульон. Положите в кастрюле картофель, тушеную свеклу и пассерованную морковь, посолите по вкусу. Варите до полуготовности картофеля, затем положите нашинкованную капусту, проварите и добавьте лук, обжаренный на топленом масле с томатом. За 5 минут до конца варки положите специи и шпик, толченый с чесноком. Затем добавьте мелко нарезанную зелень петрушки и укропа. Снимите с огня и дайте постоять под закрытой крышкой.
Перед подачей на стол рекомендуется положить в борщ нарезанные свежие помидоры и заправить его сметаной.

Удивить??? А при чем тут борщь?!!

Про то, что о вкусах не спорят, тут уже сказали. И все же я совет дам. Уж не обижайся, но практика показывает, что самый вкусный борщ, который едал твой муж - это борщ, приготовленный его мамой. Намек поняла? Просто спроси совета у свекрови, убьешь двух зайцев сразу - и ей приятно будет, и мужу уж точно угодишь. Потому что главное - погода в доме)))))

Высокие отношения...
Чем там можно удивить.

Может вас я удивлю, но у каждой хозяйки из одних и тех же продуктов-вкус борща получается разный. Готовьте просто от души и с любовью!

А ничего, что вкусы у всех разные? Мои по чужому рецепту есть не будут. Да и я наваристого не люблю. Дала бы свой, но не буду. Потому что счас такое начнётся:))) А о вкусах не спорят.

Самый вкусный борщ - вегетарианский, с грибами.

главное в борще - это хороший качественный кусок мяса,

Свекольник без капусты - вкусно до умопомрачения. Свекла, яблоко, болгарский перец, помидор или томатая паста, а можно и то и другое, чуточку корицы. дозировка - 1-2 свеклы, перец толстый от небольшого - половина, яблоко среднее кисло-сладкое - 1 шт, лук репка - крупный - 1 шт, помидор - небольшой -1 шт, томат паста - по вкусу, соль - по вкусу, перец острый красный - по вкусу, орегано -по вкусу, корица - на кончике ножа и дольку чеснока, но можно и без него. Все варить до готовности - вкус на выходе - кисло сладкий, варить на мясном бульоне, но не курином. Овощи резать кубиками. Есть со сметной.

плюс к рецепту квашеная капуста.

.

картофан и суп в пакетике, борщ который

На мясной косточке и фасоль не забыть добавить. ;)

Все индегриенты овощные. На овощном бульоне. Плюс запеченная курочка добавленная в суп.