Скажите пожалуйста вот поставила суп СРАЗУ СОЛИТЬ ИЛИ ПОТОМ, и СКОЛЬКО ПОСОЛИТЬ!!! Заранее спасибо!

солить когда закипит

я сразу солю. на литр 0,5 ч. л, а вообще, начните понемногу солить и пробуйте

Солить суп надо в самом конце, тогда все ингредиенты сохранят вкус и не пересолите, ведь есть супы, которые в конце приготовления получаются такие наваристые, что соли туда нужно совсем немного, а как Вы это в начале варки поймете? Вообще большинство супов солят за 5-10 минут до конца приготовления или вообще в тарелке.

Офигеть) если ты уже на соли завалилась, как же ты его доваривать то будешь??)

я солю после того как закипит вода, а соли лучше положить меньше, чем пересолить. недостаток соли можно восполнить, а избыток будет трудно убрать. есть русская пословица: "Недосол на столе, пересол на спине"

Ты-ж не холодец варишь, в который соль кидают уже в остывшем почти виде, а суп. Кидай перед тем как картошку кидать, вперед, а так, если немного пересол допустим будет-в себя хоть вберет картофель излишки соли..

Смотря какой суп, рассольник, например, я солю перед самым выключением, сначала-попробую, также рыбный из консервов. А уж про кислые щи чего говорить, также перед выключением

я всегда солю в конце варки

Вообще всё равно. Солю когда вспомню.

чтобы было вкусное мясо - тогда в конце, чтоб был вкусный бульон - в начале)))

Идеально солить у себя в тарелке, так меньше соли съедите .А вообще солят в конце варки.

Перед закипанием. Мясо лучше отдаёт пену. Начнёт подниматься пена, убавь огонь и снимай пену, как можно больше. Прозрачный бульон получается без пены, на медленном огне, при закрытой крышке. Сильное кипение при закрытой кр. делает бульон мутным. Не пересаливай, соль и специи на столе, добавляются по вкусу индивидуально. Желаю успехов, приятного аппетита!

Солить после того как закипит. Соль крупного помола. На 1 литр супа- пол чайной ложки соли. Досолить всегда потом можно.

В середине процесса солю. Соли вседа меньше чем надо. Т. к. вкусы у всех разные, подсолить не проблема. Если пересол, можно добавить сметану- соль забирает.

когда закипит