Первые блюда

УХА из щуки пахнет тиной. Что делать??

Странно
Gulzhan Umarova
Gulzhan Umarova
89
Лучший ответ
теперь уже ничего - надо было щуку перед готовкой подержать в воде - она должна быть не живой
Ирина Панахова
Ирина Панахова
55 197
Кладите лимон, укроп и лаврушку. Я всегда кладу либо пшено, либо перловку. Картошку, моркошку лук - обязательно кладу. Вкусно очень получается
Похоже первый раз в жизни уху делали? Говорю первый и последний раз - в ухе кроме рыбы ничего не должно быть, никакой крупы и картошки, это не суп, а уха и ОБЯЗАТЕЛЬНО, смотря по литражу посуды, вливается ВОДКА, от рюмки до стакана, и ВСЕ! никакого запаха тины и болота не будет, останется только запах рыбы!
лимончик нада
Щука старая была. бросьте себе в кружку четвёртую часть кружка лимона и веточку петрушки. И рецепт писать надо было. )))
Ща начнётся... Вы в курсе, что крупу и картошку в уху не кладут? )))
Елена Манухина а что кладут в уху?
Репчатого луку побольше, запах убирает.
Стопку водки добавить
. .
. .
63 977
из щуки уху не варят!! Из неё только котлеты вкусные!
или фаршированная щука так же вкусна..
Надо замачивать в пряном отваре, варите лук, морковку. , стебли зелени, перец горошек. душистый. как остыл замачиваете рыбу . часа на 3-4 отбивает напрочь
Ничего не сделать.... Вам не нравится запах, Вы его почувствуете - перебивая корнеплодами/овощами/жидкостью для снятия лака, с ароматом чайной розы....
Нина Басовская
Нина Басовская
12 992
Стопка водки добавляется в уху как раз, для того что-бы убрать этот запах
АК
Анна Кухнюк
5 226
Елена Манухина нет у меня водки...
Освежителем воздуха побрызгай...
Елена Манухина себе в жопу брызни освежителем воздуха
Ничего не поможет