Нарезать лук и обжарить его на растительном масле.
Добавить натертую морковь.
Добавить нарезанные мясокопчености.
Все перемешать и тушить в течении 10-15 минут.
В это время вскипятить воду.
Выложить зажарку в суп.
Добавить нарезанный на кубики огурец.
Добавить томатную пасту.
В конце добавить рубленную зелень, перемешать.
Поварить еще 5 минут.
Майонез и лимон не входят в калорийность блюда.
Первые блюда
Что будет если сварить суп (солянку) без картошки? Это нормально по вкусу?
Ксения Земцова
622
солянка в оригинале и должна быть без картошки
Да нормально, конечно. Там же не картошка вкус основной дает... Я бы сказала-она вообще не дает)
А она должна быть там или нужна-ли вовсе)) убей меня, я вовсе не вижу к примеру вот в таком рецепте в составе ингредиентов картофель: СОЛЯНКА МЯСНАЯ
Ингредиенты:
1,25 л мясного или костного крепкого бульона,
1-2 стакана огуречного рассола,
200 г отварной говядины,
200 г жареной говядины или телятины,
100 г ветчины,
100 г сосисок,
1/4 курицы,
2 соленых огурца,
200-250 г свежей капусты (около 1/4 небольшого кочана),
2 помидора,
100 г сметаны,
12 маслин,
1-1,5 стакана соленых грибов,
1-2 ст. ложки каперсов,
1 луковица,
1 ст. ложка петрушки,
1 ст. ложка укропа,
2 ст. ложки зеленого лука,
10 горошин черного перца,
3 горошины ямайского (душистого) перца.
Ингредиенты:
1,25 л мясного или костного крепкого бульона,
1-2 стакана огуречного рассола,
200 г отварной говядины,
200 г жареной говядины или телятины,
100 г ветчины,
100 г сосисок,
1/4 курицы,
2 соленых огурца,
200-250 г свежей капусты (около 1/4 небольшого кочана),
2 помидора,
100 г сметаны,
12 маслин,
1-1,5 стакана соленых грибов,
1-2 ст. ложки каперсов,
1 луковица,
1 ст. ложка петрушки,
1 ст. ложка укропа,
2 ст. ложки зеленого лука,
10 горошин черного перца,
3 горошины ямайского (душистого) перца.
Людмила Сагирова
67 221
там картофель и не требуется
Oksana Agalakova
63 977
Людмила Сагирова
Тем, в солянке домашней есть, требуется))
В солянку картошка совсем не идет!
Динара !!!!!
48 053
Людмила Сагирова
в солянке домашней есть: СОЛЯНКА ДОМАШНЯЯ
Ингредиенты:
300 г говядины,
100 г вареного или копченого окорока,
100 г сосисок или сарделек, 2—3 луковицы,
1—2 соленых огурца,
2—3 картофелины,
100 г томатного пюре,
50 г сливочного масла,
1/2 л бульона,
перец,
соль,
зелень петрушки или укропа,
100 г сметаны.
Ингредиенты:
300 г говядины,
100 г вареного или копченого окорока,
100 г сосисок или сарделек, 2—3 луковицы,
1—2 соленых огурца,
2—3 картофелины,
100 г томатного пюре,
50 г сливочного масла,
1/2 л бульона,
перец,
соль,
зелень петрушки или укропа,
100 г сметаны.
А в классическом рецепте она и так готовится без картошки)
Ариночка Рысёва
27 615
Можно и без нее, но я все супы люблю с картошкой)
Амина Дуйсебаева
21 015
очень даже нормально. вкус дает не картофель
Tanya Tsherbakova
16 401
главное больше копченностей
Да
Аида Нуртай
103
Похожие вопросы
- Хочу сварить суп-солянку. Как сварить бульон из говядины? когда класть остальное?
- Как сварить суп из тушенки, картошки, лука и морковки. В каких пропорциях добавлять продукты ?
- Как сварить суп? Минимум ингредиентов! Картошка, окорочка, рожки)
- Суп СОЛЯНКА - огромная загадка. Какие же его основные ингредиенты, если этого супа сотни видов? см. внутри
- как попроще сварить суп с солеными огурцами? Рассольник или солянку? Бульон уже сварен. Пишите быстрее, а то все выкипит:)
- Суп солянка очень жирный, как исправить, как уменьшить жирность?
- солянка, как выее готовите? и кладете ли картошку в солянку? я не признаю солянку с картошкой
- Вчера сварила суп и забыла положить картошку. Можно ли сегодня добавить, сварить ее сначала?
- Подскажите пожалуйста как сварить суп из картошки и тушенки?
- Какой сварить суп? Не щи-борщ, не солянку, не рассольник, не лапшу, не щавелевый, не гороховый? Ума не приложу.