Какие супчики варите для семьи?

Самый любимый, сырный с сосисками ( куриным филе ) , как вы поняли, главный ингридиент, плавленный сыр. Все как обычно, но без лука и моркови, но с сыром и сосисками. Дети и взрослые его просто обожают. Хорошо ещё зелени по больше в конце добавить.

Грибной, гороховый, щи, борщ, лапшу куриную, солянку, харчо.... смотря какие продукты имеются в холодильнике...

Разнообразные : и щи и борщи.... с галушками и с клёцками, гороховый с копчёными рёбрышками, лапшу куриную,, сырный с гренками, харчо с черносливом, свёкольник, щавелевый, рассольник с потрошками... шурпу, яичный, суп-пюре... но больше всего мои любят окрошку....

Буаез

Харчо, щи, куриный, рассольник, гороховый.

мне проще написать, какие НЕ готовлю) солянку, харчо, окрошку

Чаще-куриный. В последнее время варю его со звездочками и с буковками (макаронные изделия). Доча "подсела"))))) Между данными супами варю борщ (со свеклой обязательно), зеленый щавелевый (либо со шпинатом) ,рыбный (из горбуши), кабачковый суп-пюре, гороховый....

В основном борщ, когда кто-то болеет простудой бульон, супы не люблю, как по мне это бесполезное блюдо

Сейчас рассольник, сын любит борщ, я гороховый, мама - грибной. Готовлю все традиционные, кроме солянки.

Мой фирменный суп -суточные щи с разварной говядиной, тут я король и непререкаемый авторитет, а остальные супчики и борщи могут готовить и без меня. Хорошего должно быть понемногу, иначе на шею сядут

борщ

борщ
рассольник
щавелевый
гороховый (сухой или свежий)
фасолевый
солянка
с брокколи и зеленым горошком
харчо
криный с вермишелью-паутинкой
сырный
шпинатный суп-пюре
холодные: окрошка, свекольник, холодник

В основном куриные

Борщ, харчо, гороховый с копченостями, суп с фрикадельками, мясо - грибной (просто грибной не ем, как правильно называется, не знаю), солянка. А вот щи мы не любим, хотя варю изредка из кислой капусты. И ещё не воспринимаю супы из курицы. Никак. Для меня суп - это мясной бульон, ну никак не куриный.

.Картофельный суп-пюре

3 большие картошки ,
1 средняя луковица,
1 большая морковь,
Корень сельдерея.
1 банка рыбных консервов в томате,
Зелень петрушки,
1,5 л воды,
Кубик Магги
.

В кипящую воду положить крупно нарезанные овощи и отварить до готовности. Затем превратить их блендером в пюре. Добавить рыбные консервы, и Магги. Довести до кипения и дать настояться в течение 10 минут.
Во время сервировки добавить мелко нарезанную зелень и сметану.
Приятного аппетита!

Суп из крапивы или лободы.

Крапива или лобода,
3 ст. л риса,
2 средних картофелины,
1 средняя луковица,
1 средняя морковь,
корень селдерея или петрушки,
Зелень петрушки,
2 литра воды,
2 сваренных в крутую яйца,
сок лимона,
сливочное или растительное масло.
Сметана по вкусу.

В кипящую воду положить рис и пока он вариться нарезать картофель кубиками, морковь и сельдерей соломкой, лук по желанию и добавить в кастрюлю. Отварить до готовности и добавить крапиву .Варить крапиву 3-4 минуты. Затем добавить соль, лимонный сок и масло. Оставить на огне еще на 2 минуты..
Перед подачей на стол добавить сметану, мелко нарезанные яйца и петрушку.
Приятного аппетита!

Суп из цукини (кабачков)

Для 2,5 литров супа в посуде нержавейке:
3 небольших цукини (250 гр.),
1 штанга лука порея,
1 морковь (100гр.),
220 гр. цветной капусты,
1 корень петрушки или сельдерей (100 гр),
2 ст. л сливочного масла,
30 гр. плавленого сыра,
2 ст. ложки с горкой мелкой вермишели или 2 ст. ложки манной крупы перемешанных с одним яйцом.
зелень петрушки, укропа, сельдерея
1,3 литров кипящей воды,
соль по вкусу.

Пельменный суп
В кастрюлю 2.5 литра налить на 2/3 воды, посолить и поставить на огонь и когда вода закипит добавить туда 40 пельмешек, готовить почти до готовности, затем добавить 25- 40 г плавленого сыра. Варить так, чтобы сыр расплавился. Нарезать мелко зелень петрушки или укропа, зеленый лук. Разлить суп по тарелкам и добавить зелень.

Мои щи
Сварите бульон из куриных спинок. Квашенную капусту промойте и потушите до готовности отдельно, добавляя бульон от спинок. Лук с морковью спассеруйте отдельно. Когда бульон будет готов, добавьте туда или нарезанный картофель или целых пару картошек. Если целые, то толкушкой превратите их в пюре. Затем добавьте тушеную квашеную капусту и морковь с луком. При варке бульона положите туда корень петрушки или сельдерея, луковицу и морковью. Когда бульон будет готов, то выкиньте без сожаления эти корни. Из специй даю кориандр, гвоздику, перец горошком и кориандр. когда будете есть, то заправьте в тарелке ложечкой сметаны.
Суп два к одному ( так я решила назвать этот суп, потому что там или все по два, или одно.) Получается 2- 2,5 литра супа.

2 картофелины
2 листа капусты
2 ст. ложки риса
2 ст. л растительного масла
2 зубчика чеснока
1 луковица
1 морковь
1 корень петрушки
1 помидор
1 стебель сельдерея
1 сладкий перец
1 небольшой кабачок или цукини
1 ст. ложка кетчупа
1 ст. ложка соевого соуса
1 ч. л сахара

Специи, соль, зелень петрушки
1.5 литра кипящей воды
В кипящую воду положить в начале рис, затем нарезанные овощи в такой последовательности: картофель, капусту, морковь, корень петрушки, сладкий перец, сельдерей, цукини. Добавить растительное масло. Помидор опустить в кипяток, снять шкурку и нарезать
А кроме этого борщ, калья, рассольник из куриных желудочков, фасолевый суп, чечевичная похлебка..

Борщ
Щи
Суп молочный
Суп щавелевый
Суп куриный с вермишелью (рисом, гречкой)
Суп гороховый
Суп грибной

я плакаль.
нет семьи.
чо делать то (((((((((((((((((((

почти все перечисленные

С чечевицой

Гороховый
Куринный
Фруктовый

Мне очень нравится суп из чечевицы. Беру Агро Альяновскую (она отборная, чистая, зернышки крупные), картофель, морковь, репчатый лук. Ну и вода с приправами. Перед подачей еще лимончик добавляю – бомба получается!

Вот это лучший вариант приготовить Болгарскую окрошку таратор!
https://www.youtube.com/watch?v=BlheRE3RC4s

Вот это крутой вариант приготовить суп с огурцом ТАРАТОР
https://www.youtube.com/watch?v=BlheRE3RC4s

Борщ, харчо и конечно кеспе.