Подскажите, солёные огурцы надо прожарить для рассольника или их сразу порезать в суп?

Тут, на любой вкус https://yandex.ru/search/?lr=62&msid=1493173851.24722.22907.5749&text=рассольник рецепт

мелко порезать вместе со шкуркой и бросать сразу после картошки - когда немного поварятся то попробуй бульон - если соли мало то можно подлить рассол - если огурцы домашние

Сразу в суп!

НИКАКОЙ разницы не почувствовала
с огурцами при тушении ничего не происходит. поэтому считаю этот процесс лишним + мыть больше посуды.

сразу в суп, так вкуснее будет

я часть в зажарку последним ингредиентом добавляю, засыпала, пару раз перемешала и выключила, а вторую часть сразу в суп вместе с зажаркой

есть некоторые виды огурцов которые после засолки деревенеют, их либо очищать от кожуры либо протушить в сотейнике с небольшим количеством рассола

Порежьте огурцы, мелко порежьте репчатый лук, в кастрюльку, залить водой, чтобы слегка покрывало и на как закипит - убавить огонь и под крышкой тушить, чтобы огурцы были мягковаты. Я всегда именно так делаю, обжаривать огурцы - это уже из области фантастики или кулинарных извращений)

просто добавить мелконарезанными за пять минут до конца, я так делаю, не люблю варенные огурцы!

Всё жаренно всегда вкуснее вареного. Слегка обжареные огурцы для рассольника-это вещь!

Сто раз слышала, что нужно их тушить/жарить перед закладкой в суп. В последнем рассольнике попробовала так готовить - разницы в готовом блюде не заметила, +1 грязная сковородка

не нужно, сразу в суп

Не вздумай не обжариные. Это будет не рассольник а х.... я полная.

Вместе с овощами обжарить