посоветуйте как научится готовить суши дома? кулинарных школ у нас нет по этому направлению.

я готовлю так полтора стакана воды и круглый пареный рис 1 стакан закипела вода щепотка соли всыпаете рис как закипело один раз перемешали и больше не трогать пока не сварятся варю 20 минут с накрытой крышкой на манюнем огне. выключили все остывает готовите начинку самая несоленая домашняя брынза 150 гр и ложка сметаны 20 жирн. блендарнули если не заморачиватся просто сыр филадельфия . васаби сухой порошок ложка порожка и немноко каплями водой размешивать пока не однородная жидковатая масса потом тонко порезали огурец и полосками красную рыбу всяли плотный лист целофана такой как с листами для суш положили на нее гладкой стороной лист водорослей и тонко тонко по шершавой стороне размазываете рис потом полоска васаби потом полоска сырная потом пару полосек рыбы потом пару полосок огурца плотно на целофане скрутили рол порезали сигментами кушаете

Че там готовить -то? Не кулебяка, чай, в пять слоев ...
рис отварить - перемешать с уксусом - по нори размазать, начинку выложить, закатать, приплюснуть слегка, нарезать и подавать . Тоже мне, теорема Ферма ...

затратно это.... циновку надо покупать, порошок васаби, соевый соус (только не хреновый сен сой, а киккоман) рис 1к1 варить, чтобы структура была. а остальное - только с опытом.

Лучше готовить учитесь нормально, а не этой ерундой занимайтесь
А если хочется заняться рукоделием, то лучше научиться вышивать крестиком
Картинки хоть на память останутся

- Как ты меня нашёл?
- Так же как и научился завязывать галстук. Через ютуб.
(с) к/ф "Особо опасна".

Всё сейчас продаётся. Уксус при сноровке и опыте можно из яблочного с сахаром и водой развести.

https://www.youtube.com/watch?v=adoErHpJv_w

...как...

Берёшь рис, уксус, приправы, рыбу и наяриваешь.
Понаучились у япошек...

Честно сказать, выйдет дороже и не стоит оно того.
Рис, рыба, сыр, креветки, авокадо, огурцы, краб. палки, угорь (и то ты вряд ли будешь покупать на 2_3 порции кусок за 300_500 рублей) васаби, соус, коврик. Часть да останется, но часть не долгого хранения.
Купи пару разных сетов, душу утали и успокоишься.

Видео на ютубе. Есть онлайн камеры на кухнях некоторых кафешек, там еще можно кое-что подсмотреть.

...готовить классическое суши учатся годами, а роллы ...и голубцы тоже роллы..

В ютубе найди

Ну так вы точно не научитесь. В инете много мастер классов с пошаговыми фото. На ютубе много видео . Тут продукты нужны специальные, коврик для суши обязательно и хороший острый нож.

по ютубу. знакомая девочка по ютубу жигуль шестерку пересобрала.