Первые блюда

Какой самый вкусный суп в мире? Хочется чего-то новенького)

G=
Gul'jana =))
377
Солянка рыбная, с осетриной
ЕМ
Елена Михайлишина
91 757
Лучший ответ
Курица грибы чеснок картофель .суп -пюре
Яна Дагба
Яна Дагба
54 313
черепаховый
9 шампиньонов порезаных пластинками, две ванночки мягкого плавленного сыра.
мелкопорезанную луковицу пассеровать с 1.5 ст ло
жек муки. Молоко и вода 1:1 1.5-2 литра довести до кипения, положить грибы варить
15-20 мин. добавить сыр и лук, посолить, поперчить, поварить еще пару минут.
подавать с домашними сухариками из батона. насыпать на суп в тарелку.
Аня Раутова
Аня Раутова
68 223
Рыбный! Только приготовленный с умом !
Не путать с ухой-она ещё вкуснее !
откуда знать новенькое, если мы не знаем ваше старенькое....
....
например, грибной суп с лапшой.. (можно без лапши)
Gul'jana =)) Согласен, но здравый смысл может подсказать, что борьщь я пробывал)
Так что я хочу узнать что-то диковенькое, новое)
Мамин и бабушкин никто не победит... Сейчас сезон овощей. Не первый раз советую отведать прибалтийского молочного супа с овощами. Не лишнее - добавить кусочки лосося консервированного, если лень варить бульон из свежего. Скандинавская кухня - молочные супы с рыбой.
Lora**** Sokol
Lora**** Sokol
64 882
Для меня питерская солянка. Особенно та, что делали в кафе на углу Невского и Рубинштейна или на Лиговском у Москобана.
Еще люблю харчо, сырный из копченого сыра
Gul'jana =)) Спасибо за столь подробный ответ)
БОРЩ, настоящий украинский
Любовь Бабкина
Любовь Бабкина
99 697
Из сушенных лесных грибов, соляночка сборная, чтоб видов пять мяса было, суп с фрикадельками домашними...
Meruert -**-*
Meruert -**-*
94 302
Каждому своё
Сауле Мукашева
Сауле Мукашева
84 912
Суп по крестьянский.
Gul'jana =)) Сейчас поищу)
Самый вкусный это мигрельский суп-харчо... такой Вы никогда не ели:
Суп с томатами и красным вином
Коренья (2 морковки, корень петрушки, кусочек сельдерея...), 1 кг помидоров (или резаные кубиками консервированные – 1 баночка), ветчина – 200 г, стакан красного вина, стакан сливок, бульон, соль, перец, зелень по вкусу, растит. масло.
Коренья натереть на тёрке и потушить в раст. масле (отдельно в сковороде или сразу в кастрюле, в которой не пригарают овощи). Ветчину нарезать соломкой, добавить к овощам и ещё немного прожарить. Помидоры нарезать кубиками, добавить в общую массу и ещё немного потушить. Затем залить все это водой с бульоном, довести до кипения, посолить, поперчить, добавить приправы по вкусу и немного поварить на слабом огне до готовности. Добавить вино и сливки, довести до кипения и снять с огня. При необходимости добавить соли и специй.
Дина Макишева
Дина Макишева
38 352
Соляночка! Ммммм!
У всех вкусы разные
Алина Нурумова
Алина Нурумова
20 503