Первые блюда

Подскажите рецепт вкусного супа из консервированной красной фасоли

Варишь мясной бульон, с целой луковицей, лаврушкой и чёрным перцем. По готовности лук, лаврушка и перец убираются; добавляется картофель и морковь. По готовности картофеля, добавляется фасоль и специи. Если фасоль добавляется с жидкостью (для вкуса), то надо дать закипеть супу. Можно сделать суп-пюре блендером, а можно и так есть. Зелень и сметану по вкусу.
Людмила Котляренко
Людмила Котляренко
61 360
Лучший ответ
Zarina Baratashvili Лучше просто фасоль тогда, не консервированную, все продукты закладывать одновременно.
Курица фасоль картофель чеснок
борщ
и не пользуемся консервами..
Только с копчеными ребрышками....
Татьяна Зуева
Татьяна Зуева
54 579
● 300 г красной фасоли
● 300 г кабачков
● 2-3 средние луковицы
● 5-6 зубчиков чеснока
● 400 г очищенных от кожуры помидоров
● базилик
● тимьяна
● эстрагон
● петрушка
● 150 г пармезана
● 3 ст. л. оливкового масла
● соль, черный перец
1. С фасоли обязательно слить жидколсть
2. Лук и чеснок очистить. Измельчить.
3. Помидоры очистить от кожуры, нарезать кубиками. Цукини нарезать кубиками покрупнее.
4. В большой кастрюле разогреть масло, положить нарезанные овощи. Готовить, помешивая, 8 мин. Добавить фасоль, тушить 10 мин.
5. Влить 400 мл воды. Довести до кипения, слегка приправить солью и перцем. Варить 20 минут.
6. Пармезан натереть на крупной терке. Зелень вымыть, высушить и измельчить. Снять суп с огня, дать постоять пару минут., затем добавить пармезан и зелень, перемешать.
Светлана Туева
Светлана Туева
86 183
Zarina Baratashvili Вопрос можно? Зачем портить пармезан и оливковое масло какой-то консервированной фасолью?
картошка, зажарка из лука и моркови, много зелени, в т. ч. кинза, фасоль, специи, чеснок
картошку, сваренную в мундирах, очистить, раздавить вилкой, потом эту Вашу фасоль раздавить вилкой, и все это в кастрюлю, с водой проварить пару минут и все, можно потом добавить мелко нарезанный укроп=================будет вообще
Галина Оскирко
Галина Оскирко
29 149
Zarina Baratashvili На скорую руку пойдет!
Зажарка лук с морковкой .Лука побольше. Картошка сварилась - зажарку туда и фасоль из банки. Без жижки. Посолите и киньте зелень. Постный суп получился. Можете так же сделать на мясном бульоне.
Елена Юрьева
Елена Юрьева
12 750
куро-томатный)
варишь мясо (курицу) как на обычный суп, забрасываешь картофель) пусть варится
на сковороде пассеруешь лук, морковь, добавляешь в них томатную пасту и фасоль, все еще минут 5 томишь
как картофель почти готов заправляешь суп пассеровкой) соль специи по вкусу)
довариваешь до готовности )
бон аппети )))
Sagi ********
Sagi ********
6 242