Первые блюда
есть кусок замороженной говяжьей головы с зубами- надо ли с зубами чего-то делать, чтоб сварить на бульон?
Ксюша Миллер
297
Чето мне страшно от такой кулинарии ...
Анастасия Тимченко
Поднимаешь крышку кастрюли... а там из бульона зубы выглядывают... и глаза... Прямо не блюдо, а Байки из склепа... даже есть расхотелось.
А я думала что времена тотального дефицита еды в прошлом!))
почувствуй себя стоматологом-хирургом, удали зубы этой голове, а потом вари)))
почувствуй себя стоматологом-хирургом, удали зубы этой голове, а потом вари)))
Надежда Шабалина
55 214
Примеряй - вдруг подойдут ?
Молдир Сапаралина
98 715
отнеси к стоматологу - выдернет без заморозки
если цена не устроит выбей сам молотком
если цена не устроит выбей сам молотком
Елена Аманьчеева
65 194
почистить пастой
Елена *
Простите Алекс, никак не могу найти Как отправить вам вопрос. Посоветовали обратиться к вам, может вы знаете как-нибудт китайских авторов, у которых есть книги или заметки или очерки, хоть что-нибудь, про туризм в Китае, туристическую сферу, про его развитие?! Спасибо.
Я такое есть не буду
Бота Болысбекова
58 601
Бульон из головы не варят. Можно подумать о холодце, если бы башка была свиная.
Оксана Ившина
71 211
Это ужас. А вот вы сами как думаете? Стоит ли варить голову на бульон с зубами? И что, глаза тоже есть? Я хочу признаться честно: такое блюдо мне и в страшном сне не приснится. Наверное вымачивать надо и воду менять. Бульон будет видимо мутный.
Елена Аманьчеева
все колбасы сальтисоны и холодцы магазинные варят и из голов и из хвостов и причиндалов и из шкур - просто мы этого не видим
Юлия Шелкова
Я вам открою тайну, пельмени делают магазинные из говяжих и свиных голов.
хорошенько промыть всё и поставить на огонь, а после закипания минут через 10-15 слить первый бульон
Далее как обычно
Язык готовят отдельно
Далее как обычно
Язык готовят отдельно
Светлана Карпушова
90 918
А никак! Обычно варят с челюстью. а потом выкидывают, что, не видели как валяются на мусорках челюсти?) Ну если вам так они неприятны-тогда кувалдой выбивайте
Валерия Готошия
62 909
Я бы не стала готовить голову, если уж только тотальный голод в стране... и то сомневаюсь...
Юля Розова
86 767
Ксюша Миллер
а на холодец если?
Вари голову с зубами... потом процедишь через сито.
Тати
79 438
У нас в деревне перед варкой голов зубы почему-то выбивали.
То ли не эстетично выглядели, то ли по каким другим причинам.
То ли не эстетично выглядели, то ли по каким другим причинам.
Александра Якимович
62 599
Нужно сначала кариес удалить.
Пати Ибрагимова
59 059
Так вы всю голову варить собираетесь? разрубить её надо, зубы выкинуть если лень просто мясо обрезать. Я бы с говяжьей головой возится не стал ))) это не свиная.
Инна Меркулова
49 460
ну не в бульоне же их сосать.... Только вот, что ты с ними сделаешь?
Жанна Рахимбекова
33 537
Ксюша Миллер
так с ними и варить?
замочите на ночь.... промойте тщательно.... и варите с зубами...
Зая Алм
14 081
ммм ну можно почистить:) блендаметом:) ну или забить:)
Похожие вопросы
- Голова, два уха)) забыл как рыбный сварить)) напомните? Бульон на плите,голова горбуши с луковицей и морковью..
- Сварила гояжий бульон, хороший, наваристый. Суп делать не хочу.
- А вы не думали, что когда вы крошите яйцо в суп на курином бульоне, вы едите детей, сваренных в бульоне из их матери?
- как правильно сварить рыбный бульон (карп) первый бульон выкидывать или нет?
- Как сварить куриный бульон? И вот вопрос: у нас будет суп с филе курицы. Т. е. надо помимо филе покупать еще и курицу
- Как сварить куриный бульон при ротавирусе?
- Сварила мясной бульон, а что из него сварить не знаю. Борщ не хочу... Поделитесь своими идеями...
- Какой суп сварить. В наличии: мясо (сваренное в бульоне), картофель, морковка, лук, макароны?
- Свекровь предлагает замороженное говяжье мясо кинуть в кипящую воду и спорит со мной. Я же предлагаю сначала разморозить
- как сварить куриный бульон правильно ?