Какой ваш рецепт блинов? ))

мука, вода и дрожжи

У меня вода пополам с молоком) Стакан воды, стакан молока. Почитав отзывы о блинчиках на воде, стало интересно прям. Тк на воде с молоком они не совсем тонкие выходят. Но все-равно "зачетные")

Я сегодня буду печь блины на дрожжах. Пышные.
Дрожжи:
нормальные 1/4 пачки
Сухие 11 г
Сахар 2 ст о
Соль 0,5 ч л
Масло 100 мл
Яйца 2 шт
Молоко или вода 3 стакана
Мука 3 стакана
1
Опара:
Дрожжи и сахар перемешиваем с 1 стаканом молока и 1 ст л муки. Даём подойти 30 минут или тока не увеличится в двое.
2
После добавляем соль, желтки, масло и молоко с мукой. Мешаем и оставляем ещё на 30 минут или пока тесто не увеличится вдвое.
3
Взбить белки, добавить их в тесто и аккуратно перемешать. Сразу печь.

..на молоке или на воде... а на кефире я готовлю тесто на оладья...

Молоко 2 яйца, стакан муки, сахар

Дай сюдаааааааа!!

мой любимый рецепт блинов это когда их готовит жена, а не я с ними вожусь

У меня есть рецепт заварного теста на блины, но моя мама делала на воде, тоже были вкусными.

на дрожжах. Остальные не блины а одно название

https://povar.ru/recipes/tonkie_blinchiki_na_kefire_s_kipyatkom-45936.html вот такие я делаю очень вкусно.

Люблю с какао - взбить яйца с молоком, добавить муку, какао, сахар, соль и ваниль, подсолнечное масло. Всё смешать и можно жарить. Балуюсь иногда - ажурные делаю ) Без всяких трафаретов и спец. сковородок (как рука поведёт, получается вполне аккуратно).