Как приготовить рассольник на рыбном бульоне?

Ужас, да и только, сколько противников, сами очевидно не пробовали и готовить на рыбном ...400 г рыбного филе,
поллитра огуречного рассола,
2 соленых огурца,
1 большая луковица,
2 ст. ложки растительного масла,
1—2 ст. ложки томатной пасты,
2 помидора,
лаврушка,
соль,
перец,
1/2 лимона,
зелень.
Варим 1 л рыбного бульона из головы, костей, плавников. Мелко нарезанный репчатый лук прогреваем на сковороде с растительным маслом.
Добавляем томатную пасту и, помешивая, держим на небольшом огне еще 5 мин.
Кладем в кастрюлю нарезанную кубиками рыбу, кружочки соленых огурцов, лук, дольки томатов, специи, вливаем горячий бульон и огуречный рассол.
Варим при слабом нагреве до готовности рыбы (10 мин). При подаче можно положить в тарелки кусочки очищенного лимона, нарубленную зелень петрушки, укропа, сметану.

Рассольник с почками

сварить рыбу и вынуть шумовкой - бульон процедить - добавить лук картошку и солёные огурцы - перловку лучше сварить отдельно а потом добавить в рыбный бульон - в конце варки добавить зелень и лавровый лист

а ещё можно варить суп с рыбными фрикадельками

Вообще с дуба рухнул?

Для умников - рассольник бывает рыбным!! Произошёл он от древнерусского блюда "калья".
Варится также как и на мясном бульоне.

Можно я не буду это читать? Ты б еще мясное варенье сделал... Хотя, не удивлюсь, если есть и такое)

Также, как и на мясном бульоне. Отваренную и без костей рыбу добавите в самом конце. Кстати, рыбный рассольник очень вкусный

Может еще и варенье на рыбном бульоне сваришь? Вообще не смешной вопрос!

Нет. не получится.

Также как и рассольник на мясном бульоне. Для дошкольных учреждений (для детских садов) супы варят вообще на воде. Тоже объяснить как варить суп на воде, или уже сами докумекаете?

ни как рассольник готовиться из куриных патршков и соленых огурцов

это реально очень вкусно, называется это блюдо- калья, очень вкусно на суповом наборе осетровых рыб, но и зубатка отлично, очень хорошо лосось и форель подходит.
готовлю так- головы, плавники. хребет и если есть мелкую рыбку (ёршики, окушки) с цельной луковичкой отвариваю на бульон, отдельно отвариваю перловку, бульон процедить, заложить перловку, мелко нарезанный лук, морковку нарезанную кубиком, картошку тоже кубиком, в отдельной кастрюльке вскипятить рассол огуречный, снять пену и в суп, огурчики солёные натереть и тоже в суп.

Деффсфительно, что-то не так, причём явно в извращённой форме!

Древнерусское блюдо, рыбный расольник "Калья", готовили из жирной рыбы, в неё обязательно клали свеклу, добавляли огуречный рассол. Калья было любимым блюдом Пушкина. Сейчас практически никем не готовится