А вы пробовали уху на курином бульоне? И из чего можно приготовить уху кроме рыбных продуктов?

уха она и называется так потому что из рыбы а уха на куринном бульоне это королевская уха если правильно приготовить обьеденье

Когда-то на Руси «ухой» называли любые похлебки — и гороховую, и мясную, и рыбную, и даже то, что сейчас мы именуем «компотом» (!). В рукописях и книгах XI-XVIII веков встречаются «уха яичная» и уха из слив, а также подробные лекарские заключения: «Уха курячья прiятя растенiе творитъ доброй крови» и «Уха гороховая здорова и сильна есть» …
Так что выражение «уха из петуха» в те времена было в ходу и улыбок ни у кого не вызывало.
К концу XVII века смысл понятия «уха» переменился — так стали называть только «рыбий навар, похлебку из рыбы» (Даль) . Словарь Ожегова определяет, что уха — это «суп из рыбы (с кореньями, специями)» .
Сейчас ухой принято называть только рыбный отвар с добавлением пряных специй и кореньев и овощей.

А что тогда такое УХА?

Исключительно только рыбные продукты это уха все остальное без рыбы это суп!!!

Уха Этимологический словарь
УХА. Общеслав. Исходное *jucha (< *jusa) > yxa после утраты начального j. Того же корня, что др. -прус. iuse "суп с мясом", лат. ius "похлебка". Суф. производное (-s- > -х-, ср. укр. жах "ужас…
УХА Даль
УХА УХА, ушица ж. стар. мясной и вообще всякий навар, похлебка, горячее, мясное и рыбное: || ныне: рыбий навар, похлебка из рыбы. Янтарная уха, жирная. Сборная уха, из разных рыб. Ушица ей же ей на…

Хм... странный вопрос на мой взгляд.. .
Вырос на Волге и ни разу не слышал об ухе из чего-то другого кроме рыбы)

Иначально уха и делалась из других продуктов. Мясной отвар назывался ЮШКА, но со временем это название закрепилось за рыбным блюдом. Так что "Уха из петуха" - не выдумки.

вариант.... если рыбки мал мало наловила...

на то она и уха, что из рыбыных продуктов