Первые блюда
Что вначале бросать в бульон (для супа) : смесь замороженных овощей или фрикадели?
И сколько времени готовить одно, прежде, чем опустить в бульон второе?
сначала овощи, они после закипания варятся минут 5, затем закладывайте фрикадельки, и варите еще минут 10. обязательно специи, иначе будет пресный и "плоский" вкус у супа. хорошо бы его на бульоне варить, а не на воде.
Фрикадельки... с него бульон начинается)
Viktoriya Lee
Так бульон уже есть!..
смесь замороженных овощей позже фрикадели
Viktoriya Lee
Скажите, а где ставить знаки препинания?
"смесь замороженных овощей, позже - фрикадели"
или
"смесь замороженных овощей позже; фрикадели"
"смесь замороженных овощей, позже - фрикадели"
или
"смесь замороженных овощей позже; фрикадели"
я сначала кидаю картошку и как закипит фрикадельки а потом минут через десять остальное
овощи варите, минут за 10 до готовности кладете фрикадельки
Аселя Бейсенова
89 344
Замороженные овощи варятся быстро, пять минут и готово! А фрикадельки-это же мясо, ему надо вариться дольше. Так что сначала кладем фрикадельки, доводим до кипения, варим на слабом огне пять минут, затем высыпаем овощи, доводим до кипения, варим еще несколько минут. Выключаем и посыпаем зеленью. Если в супе еще и картошка планируется, то ее кладем в первую очередь (до фрикаделек) и варим до готовности.
Лидия Михайлова
61 757
До готовности овощи сначала
И за 3 мин до готовности фрикадельки
А что картошки не будет?
Если она будет, ее первую
И за 3 мин до готовности фрикадельки
А что картошки не будет?
Если она будет, ее первую
Viktoriya Lee
Картошку тоже надо?
Всё сразу, одномоментно: бульон должен насытиться вкусом и цветом овощей.
Андронати Зоя
86 931
фрикадельки а через 5 мин овощи
Ольга Ракитова
59 104
сначала овощи, потом фрикадули минут за 10до окончания варки)
Наталья Улянченко
90 233
Мясо варится три часа. Полученный бульон используется для супов щей и борщей ..а суп м фрикадельками готовится в течении часа ))))
Юлия Новикова
37 759
Viktoriya Lee
Сергей : "...суп с фрикадельками готовится в течении часа "
Да вы в великом поварском искусстве разбираетесь ещё хуже меня....
Я хоть деталями интересуюсь, а вы и до них не добрались...
Да вы в великом поварском искусстве разбираетесь ещё хуже меня....
Я хоть деталями интересуюсь, а вы и до них не добрались...
Чисто мое мнение. Вначале запускаем в кипяток овощи. Когда вновь закипит, то фрикадельки. Уже на маленьком огне. Чуть чуть подсаливаем. Сколько ждать? По овощам.
Марина Бородина
36 207
Похожие вопросы
- Полезны ли супы из замороженных овощей?продающихся в магазинах и какой фирмы предпочтительнее? Спасибо.
- хочу приготовить сырный суп из замороженных овощей, но не помню как. подскажите плиз!!!!
- А вы готовили суп из замороженных овощей из магазина? Поделитесь рецептом
- Сколько по времени надо варить костный бульон для супа из говяжьих костей?
- Готовим суп. Я тут решил на курином бульоне приготовить суп с гавайской смесью. Подскажите как лучше это сделать??
- Хочу заморозить овощи для супов (морковь, лук, свеклу) тертые, резанные, но не обжаривая (поджелудка барахлит), лук и
- Как сделать суп из замороженных опят вкуснее?
- как сделать овощной бульон для супа? (какие овощи, в каком количестве и какое время варить?)
- Какой суп можно приготовить, есть в наличии бульон мясной с мясом и овощи. ?
- Кто-нибудь готовил суп из замороженных овощных смесей? Поделитесь рецептом
Очень толково ответили, и даже мне понятно.
Да, у меня именно бульон.
Еще раз СПАСИБО!