Первые блюда
от меня гороховый
Помогите выбрать суп который я представлю что буду есть
люблю представлять что я ем еду. поделитесь какой ваш любимый суп а я представлю что сейчас его кушаю
Не знаю как вы,а мне нравится представлять сочную милфу в кровати без одежды


Выбирайте)

Грибной
суп с фрикадельками
Рыбная солянка и шурпа-кайнатма
борщ
Американский чаудер
Чаудер — это густой суп, известное блюдо американской кухни. В разных частях страны его готовят по-разному: с беконом, рыбой, креветками, брокколи, кукурузой. Но всегда в составе есть сливки и сыр. Этот сытный суп замечательно подходит для холодов, когда так нужно согреться.
200–300 г бекона 400 г замороженной или консервированной кукурузы 3–4 картофелины 1 л куриного бульона 500 мл сливок (10%) 2 ст. л. муки 1 стебель сельдерея 1 болгарский перец 1 головка репчатого лука 200 г твердого сыра соль, черный молотый перец.
Бекон нарезать маленькими кубиками и слегка поджарить на ложке растительного масла в кастрюле, где будете готовить суп. Затем вынуть. Положить в масло мелко нарезанную луковицу и томить до готовности.
Нарезать картошку, выложить ее в кастрюлю и влить куриный бульон. Варить 15–20 минут, чтобы картошка при растирании деревянной лопаткой разминалась в пюре.
Тем временем мелко нарезать болгарский перец, сельдерей и обжарить их отдельно на сковороде, добавив к ним замороженную кукурузу (если она консервированная, ее нужно будет положить в готовый бульон).
Когда превратите картошку в пюре, добавьте в бульон сливки, размешанные с мукой, и тщательно перемешайте, чтобы не было комков. Затем положите в суп поджаренный бекон, овощи и кукурузу (если используете консервированную). Снова надо довести суп до кипения и положить в него часть тертого сыра, оставить томиться минут на 10.
Перед подачей на стол украсьте суп тертым сыром и зеленью.
Чаудер — это густой суп, известное блюдо американской кухни. В разных частях страны его готовят по-разному: с беконом, рыбой, креветками, брокколи, кукурузой. Но всегда в составе есть сливки и сыр. Этот сытный суп замечательно подходит для холодов, когда так нужно согреться.
200–300 г бекона 400 г замороженной или консервированной кукурузы 3–4 картофелины 1 л куриного бульона 500 мл сливок (10%) 2 ст. л. муки 1 стебель сельдерея 1 болгарский перец 1 головка репчатого лука 200 г твердого сыра соль, черный молотый перец.
Бекон нарезать маленькими кубиками и слегка поджарить на ложке растительного масла в кастрюле, где будете готовить суп. Затем вынуть. Положить в масло мелко нарезанную луковицу и томить до готовности.
Нарезать картошку, выложить ее в кастрюлю и влить куриный бульон. Варить 15–20 минут, чтобы картошка при растирании деревянной лопаткой разминалась в пюре.
Тем временем мелко нарезать болгарский перец, сельдерей и обжарить их отдельно на сковороде, добавив к ним замороженную кукурузу (если она консервированная, ее нужно будет положить в готовый бульон).
Когда превратите картошку в пюре, добавьте в бульон сливки, размешанные с мукой, и тщательно перемешайте, чтобы не было комков. Затем положите в суп поджаренный бекон, овощи и кукурузу (если используете консервированную). Снова надо довести суп до кипения и положить в него часть тертого сыра, оставить томиться минут на 10.
Перед подачей на стол украсьте суп тертым сыром и зеленью.
Никакой
Похожие вопросы
- кто поможет приготовить суп...?))
- Хозяюшки,помогите спасти суп!как убрать кислоту ( остроту) ?
- Женщины, милые, помогите-Я Суп варить не умею....Привыкла к Полуфабрикатам и готовым изделиям... Как Его Варить Надо???
- Здравствуйте! Помогите с супом) #супы Здравствуйте! Подсажите, пожалуйста, самый простой рецепт супа с овощами.
- Научите пожалуйста готовить суп-пюре или крем суп. Очень нра грибной крем - суп который готовят в "шоколаднице"
- Подскажите рецепт простого супа ,которого под силу приготовить 13 летней девочки.
- Помогите приготовить суп!
- Помогите (рецептом) суп приготовить
- Помогите сварить суп...
- Помогите, рецепт супа ясен! Но там написано "приготовить овощной бульон" и не говорится как!