Подскажите рецепт вкуснецкого супчика из плавленного сырка!

1.лапша - 100г
- морковь - 1 шт.
- плавленый сыр - 200г
- укроп (рубленый) - 2 ст. л
- соль.
Лапшу отварить в 2 л подсоленной воды, откинуть на дуршлаг. В отвар добавить нарезанный кусочками плавленый сыр и проварить его 2 - 3 мин. К натертой на крупной терке моркови, рубленому укропу, отварной лапше добавить горячий отвар с сыром.

2.огурцы - 200г
- репчатый лук - 50г
- плавленый сыр - 80г
- сметана - 40г
- петрушка - по вкусу
- молотый перец - по вкусу
- вода - 600 мл
- соль.
В кипящую воду положить мелко нарезанный плавленый сыр, соль, молотый перец и проварить смесь 2 - 3 мин. Полученной смесью залить нарезанные соломкой огурцы, смешанные с рубленым луком, добавить сметану, зелень петрушки

Как приготовить белый суп - суп из плавленного сырка

Вам понадобится:

2 плавленых сырка (желательно, чтобы на них было написано "для супа" - это сырок с добавление грибов и лука)
4 картошки
1 луковица
1 морковка

Приготовление:

Морковку натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Пассировать лук и морковь на скороводке с подсолнечным маслом.

Плавленный сырок нарезать полосками.

Порезать картошку. Залить картошку кипятком, посолить. После того как картошка закипит, добавить сыр и лук с морковкой.

Варить 20-30 минут на слабом огне до готовности картошки.

Суп из плавленного сыра

Сыр плавленый 200 г, вода 1 л.

Готовится этот суп быстро, можно использовать любой сыр.
Сыр мелко порезать и сварить в литре воды на слабом огне, пока не исчезнут комочки. Можно положить в такой суп картофель, жареный лук, а лучше всего клецки, сухарики или гренки.

Сырный супчик.
Готовится он легко и просто. Берете кастрюлю воды. Доводите до кипения, выключаете. Даете остыть минут пять, чтобы температура упала до 100 градусов.
Два плавленых сырка, типа «Орбита» или «Дружба» , натираете на терочке и опускаете в горячую воду, при этом помешивая. Кастрюлю ставите на очень маленький огонь, доводите содержимое до однородной массы.
В это время на сковородке мы обжариваем предварительно натертый картофель (4 штуки) . На другой сковородке мы тушим, морковь, лук, колбаску (можно нескольких видов) , главное - чтобы ее было много.
Как только мы доводим картофель до готовности, отправляем его в кастрюлю. Супчик немного загустеет. Затем добавляем обжаренную заправку (лучок, морковку, колбасу) . И все, супчик готов, посолите, поперчите по вкусу!

я готовлю сырный суп проще: в кипящую воду кладу картошку порезанную кубиками, после закипания- два сырка, (чтобы лучше растворялись тоже режу кубиками) . Одновременно обжариваю в растительном масле лук, после того как лук становится прозрачным добавляю морковку и обжариваю до золотистого цвета. Затем всё это соединяю, на медленном огне варю ещё 10 минут, добавляю зелень и выключаю.
Подаю с гренками (сухариками) и зеленью.
Плавленный сыр для супа должен быть не менее 45% жирности, тогда суп вкуснее.
Чтобы приготовить суп-пюре, картошку варю отдельно, разминаю и в суп кладу после лука с морковью.

"Сообразим на троих". Берётся бутылка водки (о. 5), разливается в 3 стакана, на сдачу покупается плавленый сырок. водка выпивается, сырок закусывается.

Пкупаю в магазине пакетик замороженных овощей тех, которые в данный момент хочется. Дальше варю всё,добавляю сырок и в блендер. 15 мин. и суп-пюре готов!

Вам понадобится:

2 плавленых сырка (желательно, чтобы на них было написано "для супа" - это сырок с добавление грибов и лука)
4 картошки
1 луковица
1 морковка

Приготовление:

Морковку натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Пассировать лук и морковь на скороводке с подсолнечным маслом.

Плавленный сырок нарезать полосками.

Порезать картошку. Залить картошку кипятком, посолить. После того как картошка закипит, добавить сыр и лук с морковкой.

Варить 20-30 минут на слабом огне до готовности картошки.

А мой суп из сырков готовиться так
На слив. масле обжаривается лук с морковкой в той кастрюле где будете варить суп, до золотистости. Заливаете водой-кипятком туда картошки, по желанию рис или вермишель, за пять минут до конца варки сыр плавленный и как раствориться посолить, поперчить по вкусу. При подаче на стол, посыпать свежей зеленью.

Луковый суп — один из известнейших в мировой кулинарии вариантов супов, предназначенный для восстановления сил, особенно при ночной работе, неумеренных развлечениях, для ослабленных больных и для лиц, лишенных аппетита, с пониженным тонусом и угнетенной нервной системой. Луковый суп в разных вариациях имеют многие народы Европы и Азии. Наиболее известен французский луковый суп, применявшийся при дворах монархов, когда развлечения затягивались за полночь. Имеется и узбекский луковый суп — ёрма, также весьма питательный (с курдючным жиром, очень калорийный) и вкусный, употребляемый лицами тяжелого физического труда. Предлагаемый вариант лукового супа сочетает европейский и азиатский подходы. Содержит расчеты продуктов на четырех человек, на две персоны и на одного едока. На четверых На двоих На одного лук репчатый, острый 10 луковиц 5 луковиц 3 луковицы сливочное масло 100 г 50 г 25 г молоко 1 л 500 мл 250 мл плавленый сыр 140 г 70 г 35 г «Виола» (8 треугольничков) (4 треугольничка) (2 треугольничка) Остальные компоненты, входящие в состав супа: вода — половину объема молока или чуть- чуть больше с расчетом ее выкипания соль — 1—2 ч. л. (по вкусу) черный перец — 8—10 горошин, предварительно раздавленных
Приготовление: 1. Лук нарезать мелко-намелко и осторожно спассеровать в масле на умеренном огне в металлической кастрюльке (нерж.) , не допуская обжаривания лука до коричневого цвета.
2. Влить осторожно воду и затем молоко, следя за тем, чтобы оно не убежало, и, все время помешивая, продолжать прогревать на умеренном огне.
3. Когда лук полностью распустится в виде жиденького пюре, посолить, поперчить и затем добавить плавленый сыр.
Примечание № 1 Метод введения сыра в суп.
1. Чтобы сыр не свернулся в горячем молоке, поступают следующим образом: в пиалу или глубокую чашку кладут сыр (по 1 треугольничку) и добавляют к нему постепенно, ложечками, горячую жидкость (в зависимости от того, сколько будет употреблено сыра, непрерывно растирая этот сыр до полного растворения в эмульсию) .
2. Влить сырно-суповую смесь в остальной (основной) суп, быстро размешивая, чтобы не допустить свертывания сыра. Суп тоже не должен быть слишком горячим, а для этого его заранее надо перелить из металлической посуды (кастрюли) в фаянсовую супницу или большую глубокую тарелку.
Примечание № 2 Можно делать луковый суп и исключительно на воде без молока; остальные компоненты и технология та же.

- пшеничный хлеб - 100г
- масло сливочное - 1 ст. л.
- плавленый сыр - 200г
- яйцо - 4 шт.
- мясной бульон - 2 стакана
- зелень петрушки - по вкусу

Кусочки хлеба обжарить на сливочном масле. На них выложить пластинки плавленого сыра и запечь. В каждую тарелку положить по два обжаренных кусочка хлеба, выпустить на каждый по яйцу и залить горячим бульоном. Суп посыпать зеленью петрушки.