Любите серые щи?

Когда-то в детстве бабушка пыталась накормить борщом цвета серой тряпки, так меня чуть не вырвало. Естественно, я отказался есть подобное. Блюдо должно быть не только вкусным, но и красивым.

Люблю.
Щи серые
Ингредиенты, используемые в рецепте:
- молодые капустные листья - 150-200г
- молодая свекольная ботва - 200г
- зелень (петрушка, укроп, зеленый лук) - по вкусу
- морковь - 1-2 шт. средних размеров
- лавровый лист, душистый перец (горошком) - 1-2 шт.
- масло растительное - 1-2 ст. л.
- картофель - 2-3 картофелины
- вода - 1.5-2 л Инструкции по приготовлению:
В кипящую воду положить картофель и морковь, нарезанные в виде соломки или брусочков, посолить. Через 10-15 минут положить в суп мелко нарубленную зелень, нашинкованные листья капусты и свеклы. Варить около 10-15 минут. Перед концом варки за 3-5 минут положить лавровый лист, душистый горошек, заправить растительным маслом.

в смысле из верхних листов капусты? слышала, что вкусно. но сама не делала, так как на дачах капусту не растим, а в магазине и на рынке без верхних листьев продается

Очень люблю. У карелов это называется - натти. Но так как они вкусны только если их готовить в русской печи (в городе пробовала, повторить как делала бабушка но это не то). В деревне верхние листья секли сечкой в деревянном корыте мелко, потом кажется ошпаривали и долго долго варили с свежим бариньим мясом в печи.... Сто лет уж не ела, а хотелось бы (((((

Очень люблю. Ты приготов, а мы в гости придем!

А что они из себя представляют?

да люблю со сметанкой