Первые блюда
Вы любите окрошку? на квасе или на кефире или еще на чем?
ТОЛЬКО НА КВАСЕ И НЕ НА ЧЁМ БОЛЬШЕ!!! некоторые с минералкой едят!! фуу гадость!
На кефире. От окрошки на квасе меня тошнит.
Приготовление
Жидкую часть окрошки составляет квас, лучше всего особый, окрошечный, или белый, а за неимением его — обычный питьевой, хлебный. Квас можно заменить пивом, разведенным водой 1:1, особенно при отсутствии специального окрошечного кваса.
Твердая часть окрошки состоит из сырых овощей (свежих огурцов, зеленого лука и холодной вареной картошки) , крутых яиц, иногда мелких кусочков мяса (обычно обрезков с костей, тщательно измельченных) и из заправки, в которую входят сметана, горчица, хрен и пряная зелень (укроп, петрушка, сельдерей, перо чеснока) .
Искусство приготовления окрошки состоит в достижении такого соотношения между вкусом жидкости и твердыми сырыми частями окрошки, чтобы ни один из компонентов не выделялся, а все они вместе образовывали бы один — окрошечный характерный вкус. Окрошка должна быть очень холодной.
Жидкую часть окрошки составляет квас, лучше всего особый, окрошечный, или белый, а за неимением его — обычный питьевой, хлебный. Квас можно заменить пивом, разведенным водой 1:1, особенно при отсутствии специального окрошечного кваса.
Твердая часть окрошки состоит из сырых овощей (свежих огурцов, зеленого лука и холодной вареной картошки) , крутых яиц, иногда мелких кусочков мяса (обычно обрезков с костей, тщательно измельченных) и из заправки, в которую входят сметана, горчица, хрен и пряная зелень (укроп, петрушка, сельдерей, перо чеснока) .
Искусство приготовления окрошки состоит в достижении такого соотношения между вкусом жидкости и твердыми сырыми частями окрошки, чтобы ни один из компонентов не выделялся, а все они вместе образовывали бы один — окрошечный характерный вкус. Окрошка должна быть очень холодной.
Люблю очень, но олько на квасе и хорошем квасе.
Люблю, но на хорошем квасе.
Очень люблю, особенно в жару, больше всего люблю на кефире, но могу есть из квасом. Зимой бывает делаю на помидорном рассоле
я так себе но могу съесть с квасом которая.
не кефире а для кислоты добавляю лимонный сок и минеральную воду.
на кефире люблю.
конечно. с квасом и с минералкой тоже нормально
Люблю только на кефире!
а можно с сывороткой, неплохо.
нравится на сыворотке с горчицей и сметаной!))
Я вообще ее не люблю, не в каком виде
оооочень люблю. на кефире
Люблю и с квасом, со сметаной))) С кефиром неплохо :)
На хорошем квасе, и на пиве (светлом и слабеньком)!!!
на домашнем квасе
С детства не люблю окрошку.
люблю, но только на кефире
люблю окрошку с квасом! а мой двоюрный брат ест её с обычной водой а родной брат не ест её ващеО_о
Нет.
Похожие вопросы
- с чем любите окрошку? с квасом или кефиром!? и добавляете редис?
- с чем вы любите окрошку с квасом или кефиром?
- А с чем вы делаете окрошку - с квасом или на кефире. как вам больше нравится.
- с чем лучше получается окрошка? с квасом или с кефиром и почему ?
- Какая окрошка на ВАШ взгляд вкуснее на квасе или на кефире? Как готовите?
- Тебе вкуснее окрошка на кефире или на квасе? или на сладком квасе из бутылок? кефир надо разбавлять, если да то как?
- Окрошка...Какую вы любите ? С квасом или на кефире...ваши варианты приготовления !
- Окрошка с квасом или кефиром? Как любите?
- С чем Вы больше всего любите окрошку: с свекольной заливкой, квасом или кефиром?
- А вы любите,готовите окрошку-на квасе,кефире,воде и как?