Окрошка...Какую вы любите ? С квасом или на кефире...ваши варианты приготовления !

Любим и с квасом и на кефире, огурцы и редиску тру на крупной терке, лек и зелень разминаю толкушкой, так овощи лучше отдают сок, затем яйца, колбаса и совсем немного картошки.

Не люблю окрошку. Никакую. Лучше салатик сделать и тем же кваском запить

На сыворотке вкуснее. И зелени побольше!

салат отдельно от кваса и кефира))))

Всякую люблю под водку...

Люблю отдельно квас и салат. А после того как увидела как делает окрошку подруга, я ее вообще есть перестала! Она в салат добавляет кильку в томате, а затем ЭТО заливает проточной водой. ЖУТЬ!!!! Глазки у рыбок смотрят на тебя из кастрюльки. Муж отведал этой бодяги - несло 2 дня!

огурцы, картошка, колбаса, укроп, зеленый лук, яйца всё это мелко режем, добавляем сметанку и квас

Ни в каком виде не люблю, салатом можно поесть, но ток без кваса, кефира и воды.

лук - укроп - варёная картошка - молочная колбаса - яйца - огурцы свежие- редиска- всё мелко порубить и смешать в одной баааальшой кастрюльке, слегка подсолить
вот больше нравится с кефиром смешивать именно уже в тарелке)
а вот если с квасом - то окрошку просто насыпаю в тарелку и ем как салат - а кружка кваса для запивания)) ) садюга)

С хлебным белым квасом

я вообще ее как салат ем с майонезом)))

с кефиром :)))

Окрошка- это на любителя. Конечно на квасе самая лучшая, побольше зелени.... столько витамин- обалдеть.

Предпочитаем на домашнем квасе.
Картошка, яйца, огурцы, колбаса докторская, редиска - мелкими кубиками. Лук, укроп мелко порезать и чуть помять с солью. Добавить сметанку и холодный квас. Для резкости добавляем горчицу или хрен уже в тарелку.