А с чем вы делаете окрошку - с квасом или на кефире. как вам больше нравится.

Я делаю на кефире+сыворотка. Когда узнала этот рецепт, перестала делать на квасе. Кроме того, квас содержит огромное количество калорий, а кефир - менее калорийный и очень полезный продукт. Такая окрошка - настоящий бальзам для желудка и кишечника. Это отличная профилактика гастритов, колитов, холецистита и запоров. Ну и средство для похудения!

На сладком квасе, на айране, либо кефир+минералка - очень вкусно!!!

Сметанка, негазированная вода, лимонная кислота) На квасе не готовлю, считаю, что он отдельно, как напиток-очень вкусный)))

и с квасом и на кефире, и с сывороткой

Чередую квас с кефиром.

На белом деревенском квасе с хреном.

Окрошку люблю на квасе, а таратор на кефире.

зимой на кефире летом на квасе

с квасом.

Мне со сметанкой больше нравится .

А я предпочитаю попить квас и поесть салат.
Жидкую еду не люблю.

На домашнем айране.

я люблю на квасе

На домашнем квасе

Делаю в двух вариантах сразу: на квасе -для одной половины семьи, на кефире+ вода + немного майонеза- для второй половины семьи. Мне самой больше нравится на квасе, особенно на домашнем.

А я себе такую заправку для окрошки. делаю: вода, уксус, майонез, соль, сахар, хрен, горчица. Все это хорошо размешивается. Пропорции точные не скажу, все делаю по своему вкусу. Раньше вообще окрошку не ела, а после того как попробовала в таком варианте - обожаю)))

Кроме вышеперечисленного, еще делают на огуречном рассоле.

на минералке со сметаной

я люблю на кефире! Сытно и полезно

Сестра делает на кефире и это очень, очень вкусно!!!!

Обычно на квасе. Окрошка на кефире уж очень напоминает зимний салат.... Тока жидкий....))) )
А на кефире делаю таратор: кефир, огурцы, укроп, дроблёные грецкие орешки, соль, лед. Очень вкусно и низкокалорийно.

с квасом

По разному . Мне нравится разнообразие .

очень вкусно получается на свекольном квасе: Свекольный квас.
Столовую свеклу почистить, порезать большими кусками и заполнить ими трехлитровую банку, добавить горсть изюма и кусочки хрена. Соединить лимонный сок с медом (из расчета 3 лимона + 3 ст. л. меда) , залить в банку и добавить воды до полного. Три дня настаивать, слить и держать в холодильнике. Данный квас можно использовать для окрошки, как прохладительный напиток, а Гиппократ рекомендовал его как средство от амнезии.

только с домашним квасом! по другому не понимаю!

Я лично делая с кефиром, а в окрошку добавляю огурцы, петрушки, срезанные перец (сладкий) , и но конец добавляю острый перец.
И окрошка готова. Пейте на здорове.

Определенно квас, только если покупной, то окрошечный, а то остальные сладкие

очень нравится со сметанной+ уксус, на квасе пробовала такая гадость как можно есть такое.

квас