Первые блюда

на чем вы делаете окрошку? На кефире,на квасе,на сыворотке?Напишите рецепт который по вашему Самый вкусный! )

1. По-моему, самая вкусная окрошка на домашнем квасе.
Картошка, яйца, варёная говядина, огурцы, укроп, растёртый с солью и перцем зелёный лук.
Заправляю сметаной, горчицей и хреном.
2. А на кефире я делаю таратор. Огурцы на мелкой тёрке, укроп, чеснок, соль, чёрный перец заливаю обезжиренным био-кефиром и пью как коктейль.
ЕБ
Елизавета Бадмаева
12 742
Лучший ответ
на квасе изредко на кефире....
на собственноручно сделанном квасе.
Гулдана .
Гулдана .
28 139
картошка+колбаска варенка+огурчики свежие+вареные яйца, можно положить редисочку, много много зелени (лук зеленый петрушка укроп) , заливаю кефир и минеральная вода 1 к 1, могу для остроты чуточку горчицы, соль, черный перец.
Сын любит на сыворотке. Рецепты посмотрите здесь: http://www.say7.info
N Q
N Q
13 251
Квас, сметана, майонез, лимонная кислота для тех кто любит поострее!
Татьяна Куфа
Татьяна Куфа
11 935
только на минеральной воде! получается "легкой".
квас
Марина Герман
Марина Герман
4 987
я делаю на кефире все остальное как у всех только зелень и один огурчик измельчаю на блендере и колбасу кладу подкопченую
Кефир+минеральная вода с газом+картофель+яйца+вареная колбаса или нежирная ветчина+свежий огурец+зеленый лук, укроп, петрушка+щепотка лимонной кислоты.
Конечно на квасе!
картошка 4-5шт, св. огурец 2шт, вар. колбаса или мясо 300-400г, редиска (или зел. редька, ) 100-150г, яйца 5-6шт, укроп и/или зел. лук 1пуч, немного сметана или майонез, соль по вкусу.
все мелко нарезать и перемешать, наложить в тарелку, посолить, заправить сметаной или майонезом, добавить квас.
Кефир+газированная минеральная вода или квас
на квасе покупаем 2,5 литра. или на сыворотке
На вкус и цвет товарищей нет) ) Я вот очень люблю на сыворотке) Кто-то на минералке делает) Посоветую добавить к обычной окрошке творога) Попробуй) Должно понравиться)
Я сама ее не люблю, а муж обожает просто на жирной сметане+лимонная кислота+картофель+колбаса вареная+редиска+огурец+яйцо+лук, уроп! Может за день целую кастрюлю съесть!
На сыворотке.
Обычно в окрошку идёт всё, что найдётся в холодильнике, но обычно - картофель, огурцы, помидоры, редис, перец болгарский, курица или варёная колбаса, зелень, соль, перец.