Объясните мне, дураку.

Давно хочу приобрести спортивное питание, то есть протеин, гейнер или аминки (креатин не имею желания брать) .
Так вот, я понял (наверно) , что гейнер - это, в основном, смесь белков и углеводов. Как я понял, гейнер принимают люди худощавого телосложения, чтобы набрать массу.
Протеин - белки. До конца не понял кому лучше принимать прот.
А вот аминки до сих пор не понятно что это такое.
Так вот, объясните - что мне брать, чтобы был результат не только условный (т. е. сколько пожал, потянул, присел и встал) , но и на теле это сказывалось (т. е. видно было мыщцы накаченые) . Вес 75 кг, рост 182 см, 16 лет.