Почему в светильниках дневного света(где лампы трубчатые белые) используют дроссели, а не трансформаторы ?

Можно и трансформатор, но зачем усложнять, и с дросселем неплохо работает. К томуже дроссель дешевле.

1. На ИНДУКТИВНОМ сопротивлении АКТИВНАЯ мощность не теряется. Потому то и используют дроссель, то есть индуктивность, а не активный резистор.
2. Зачем вообще нужен резистор? А просто потому, что плазменный разряд в установившемся режиме обладает динамическим ОТРИЦАТЕЛЬНЫМ сопротивлением. То есть при увеличении тока спротивление меньшается. ток снова увеличивается и лампа при включении прямо в рабочее НАПРЯЖЕНИЕ 110 вольт просто сгорит.
Собственн об этом и писали Anode, Ivadec и Кузьменко.
То есть нужно поддерживать не НАПРЯЖЕНИЕ на лампе а ПОСТОННЫЙ ( в смысле - переменный постоянной амплитуду) ТОК через неё. Простейший способ - включить её через большое сопротивление (индуктивное дроселя) в напряжение много выше рабочего. Собственно так и делают.
Можно поддерживать постоянную амплитуду тока электронной схемой, но но для ПЕРЕМЕННОГО тока это сложно, не любит полупроводниковая электроника переменного тока :-) . Не знаю как в "энергосберегающих" лампах, а блоки питания для ультрафиолетовых осветителей теперь делают с питанием лампы совсем постоянным током от электронного стабилизатора (люминецентная лампа, как любая газоразрядная, может работать от постоянного ока)

дроссель и трансформатор--совершенно разные вещи, только внешне похожие.

В момент пробоя лампы ее сопротивление быстро падает а ток возрастает и если dI/dt будет большой загорится дуга и лампа взорвется для уменьшения dI/dt ставится дроссель. Энергия теряется не на индуктивном сопротивлении а только на активном (сопротивление обмотки и вихревые токи) .

Даже в современном электронном балласте есть дроссель просто он миниатюрный ферритовый бо там частота высокая.

Дроссель - это прошлый век. Сейчас надо использовать электронный балласт. Кроме большего КПД он ещё и работает на частоте около 30 кГц (отсутствие мерцания) и обеспечивает старт лампы без "моргания". В компактных лампах дневного света такой балласт непосредственно встроен в цоколь, что и позволяет использовать их как прямую замену лампам накаливания.

Дроссель выполняет две важных функции:
-Ограничение величины тока в лампе, при ее горении,
-Во время циклов розжига при срабатывании стартера на замыкание, ток в дросселе значительно возрастает, приводя его в насыщение, а при дальнейшем размыкании стартера, в обмотке дросселя наводится ЭДС самоиндукции, достаточная для пробоя газового столба, и возникновения дугового разряда.

Применив трансформатор, мы лишаемся возможности получить ЭДС самоиндукции для зажигания, и получим жесткую характеристику, то есть, в случае, если лампа все таки разгорится, трансформатор не пойдет у нее на поводу, а будет питать ее то большим током, то маленьким, вплоть до прекращения разряда. Так как величина напряжения на трансформаторе фиксированная. Спроектировав спец трансформатор с повышенным магнитным рассеиванием, мы обеспечим все таки возможность горения лампы, и в этом плане, он заменит дроссель, но не будет иметь пусковой ЭДС самоиндукции.
Комментировать и обсасывать различные балласты и схемы включения даже не буду.... По скольку это не входит в тему вопроса абсолютно.. . А умничать не хочу.. . :о) )

Дроссель - это токоограничивающий элемент. Когда началась лавинная эмиссия в газе лампы, сопротивление газовой трубы падает, а число высоковольтных импульсов возрастает (газ в возбужденном состоянии хороший проводник) . Вот и получается, для того чтобы скомпенсировать малое сопротивление газа -ставят дроссель, индуктивное сопротивление прямо пропорциональное частоте импульсов.

После ионизации газа в ламе дневного света её сопротивление резко падает, и, как следствие, резко возрастает ток. Чтобы избежать резкого возрастания тока и применяют дроссель.
Ток можно ограничить и с помощью активного сопротивления. Нередко для этой цели используется обыкновенная лампочка, а для надежной ионизации газа в лампе применяются достаточно извращенные схемотехнические решения.

Трансформатор вообщее другую функцию выполняет (например согласует, занижает, повышает напряжение).