Как можно разделить воду + бензина, воду + спирта?

заморозить. хотя воду и спирт незнаю как. но как вариант кипячением спирта. хотя может и бред, но попробовать стоит 78,4 °C температура кипения этилового. у воды 100°C

Абсолютный спирт — этиловый спирт, практически не содержащий воды. Кипение — при температуре 78,39 °C в то время как спирт-ректификат, содержащий не менее 4,43 % воды, кипит при температуре 78,15 °C. Получают перегонкой водного спирта, содержащего бензол, и другими способами

Смесь 96 % спирта и 4 % воды (95.57 % этанола + 4,43 % воды) является азеотропной — т. е. не разделяется при перегонке.

Содержание
спирта
вес %

Плотность
г/см³

Температура
замерзания
°C
2,50 0,9936 −1,00
4,80 0,9897 −2,00
6,80 0,9866 −3,00
11,3 0,9801 −5,00
13,8 0,9767 −6,10
16,4 0,9733 −7,50
17,5 0,9719 −8,70
18,8 0,9702 −9,40
20,3 0,9682 −10,6
22,1 0,9658 −12,2
24,2 0,9628 −14,0
26,7 0,9591 −16,0
29,9 0,9540 −18,9
33,8 0,9472 −23,6
39.0 0,9372 −28,7
46,3 0,9219 −33,9
56,1 0,9001 −41,0
71,9 0,8631 −51,3

Вода и бензин не растворяются друг в друге, так что просто дать отстояться.
А вот вода и спирт - если имеется в виду этиловый - друг в друге растворяются неограниченно (водка) , поэтому их разделить, и то не полностью, можно только ректификацией (процесс основан на разнице температур кипения).

Дождаться пока начнется разложение слоев - вода в низ бензин на верх. Во втором случае - поставить минусовую температуру - вода превратится в лед, плотность маленькая и он всплывет, а вниз осядет спирт.

Просто заморозить и то и другое, вода замерзнет а спирт и бензин слить, спирт при замерзании воды просто отделяется от воды, в сибири это давно практикуется, самогон ставят на мороз и получают чистый спирт - правда запах остается