газовая плита electrolux 501102w горелки зажигаются ,но при отпускании крана горелки тухнут

Неисправна " Система контроля пламени" . Это специальная трубочка. Один её конец находится в пламени горелки, другой блокирует кран подачи газа на горелку. Нужна её замена.

Крана чего? ?
Нормально в состоянии изложить проблему???

Да понятно все. Это срабатывает, а точнее не срабатывает праильно защита от потухания горелки и\или прекращения газоподачи.
Попробуй нажатый кран при загоревшейся горелке подержать нажатым 3-5 секунд, не более 10. Если все равно будет тухнуть - нужен мастер и ремонт.

Не просто отпускайте, а поверните вправо и отрегулируйте пламя. А потом отпускайте.

А инструкцию прочитали? Скорее всего, плита оборудована системой контроля горения пламени. (Т. н. газ - контроль) . Требуется после зажигания пламени удерживать ручку крана в нажатом положении еще от 5 до 15 секунд. После этого прогретый термоэлемент удерживает электромагнитный клапан в открытом положении, и газ горит. В случае погасания пламени термоэлемент остывает, и клапан закрывается независимо от положения ручки.
Если у вас что-то не так - вызывайте специалиста. Газ - вещь серьёзная.

это потому что российский газ подается в первую очередь за бугор, а если останется потом только своим, поэтому когда ты включал свою плиту газ шел нежному буржую что бы он не замерз в лютую зиму

Вперед дай искру, потом поверни и держи кран, 3 секунды погорит и отпускай и все. А тухнут это противопожарная.