Критерии оценки фотоаппарата, помимо разрешающей способности (мега пиксели)

Мегапиксели - дело мутное. Сейчас дела складываются так, что чем их больше, тем хуже. 10 - это максимум. Ключевые слова в вашем вопросе - "самый дешевый". Не надо было дешёвку брать! Если брать мыльницу, то цена должна быть выше среднего. Предпочитаю Canon, в моей семье у каждого свой IXUS. Про зеркалки молчу, не разбираюсь.

Основной критерий - физический размер матрицы, в сантиметрах.
Количество мегапикселей СЕЙЧАС абсолютно второстепенный вопрос. В конце концов, у большинства мониооры - хорошо если 1 Мпикс (1366х768), редко у кого 2 (1920х1200). Ну и на хрена, спрашивается, датчик на 10 МПикс?
Но самое главное - физика работы таких матриц (кстати - по фигу, ПЗС или КМОП-датчик там используется) .
У ВСЕХ таких приборов физический принцип работы - накопление заряда в ячейке под действием света. То есть вот сколько фотонов в ячейку попало - столько электронов там и получилось (предположим для простоты, что каждый фотон даёт 1 электрон, хотя в реальности это всегда < 1).
Но чисто по электрофизическим параметрам кремния (пробивная напряжённость элекрического поля) , ПЛОТНОСТЬ заряда - сколько электронов максимум можно накопить на каждом квадратном микроне - ограничена. И что получается: чем меньше размер датчика - тем, при одном и том же разрешении, меньше размер каждого отдельного элементика (пикселя) . А значит, меньше его площадь. А значит, меньше тот максимальный заряд, который может в этом элементе накопиться - ведь плотность заряда тоже ограничена.
И теперь всупает в игру ещё один фактор, тоже фундаментальный: квантовая природа света. Фотоны падают на каждый пиксель ПОШТУЧНО. И свойство такого потока частиц - дробовой шум: даже при строго постоянной и строго равномерной освещённости число фотонов, попавшее в две соседние ячейки (тоже абсолютно одинаковое) , будет РАЗНЫМ. Теория вероятности учит нас, что этот шум подчиняется распределению Пуассона. То есть если в ячейку В СРЕДНЕМ падает N фотонов, то раз от разу, или от ячейки к ячейке, это число флуктуирует с дисперсией, равной корню из N.
Ну и теперь объединим всё, что тут написано:
1) число электронов в пикселе не может превышать некоторого числа;
2) оптический сигнал в ячейке шумит как корень из числа накопленных электронов.
Отсюда вывод: динамический диапазон датчика НЕ МОЖЕТ быть выше, чем корень из вместимости ячейки, а вместимость пропроциональна площади ячейки. ЗНАЧИТ, чем меньше ячейка - тем хуже динамический диапазон. Для максимального заряда в 30 тыс. электронов (а это ещё БОЛЬШОЙ заряд... ) динамический диапазон только из-за квантовой природы света оказывается равным всего 170. То есть сущая вшивота. Пичём это для МАКСИМАЛЬНОЙ освещённости - а в кадре ведь присутствуют объекты РАЗНОЙ яркости, где это соотношение ещё хуже

Вот поэтому маленькие датчики, с размером 1/3 дюйма и меньше, НИКОГДА не дадут хорошей картинки: не потому, что это японцы-корейцы-китайцы такие лопухи, а чисто по физике работы прибора. И поэтому же в хороших и дорогих камерах матрица всегда большая. Большая матрица при разумном разрешении - это большой пиксель, а значит - большая его зарядовая вместимость, а значит - большое отношение сигнал/оптичекий шум.

Ну и конкретно в вашем случае на это на всё накладывается ещё и плохой кодирующий цветофильтр.
------------------------------
Чисто коммент к ответу ЧАВа. . Мне приходилось сравнивать снимки, которые я делал на свой IXUS (Canon 130), со снимками ТОГО ЖЕ сюжета, сделанные профессиональной зеркалкой. Фоткали вместе одно и то же. Что называется - почувствуйте разницу...

Все это можно исправить и на самом дешевом фотоаппарате: Что бы не были бледные, почитай в сети что такое "экспокоррекция" и найди эту функцию в своем аппарате, почитай в инструкции, как пользоваться. Что бы цвет был правильный, почитай в сети что такое "Баланс белого" и найди эту функцию в своем аппарате, почитай в инструкции, как пользоваться. Если не будешь знать, то и самый дорогой фотик будет У ТЕБЯ плохо снимать. С дорогими сложнее: чем дороже, тем МЕНЬШЕ в нем автоматики...

я как старый фотолюбитель подчеркиваю только фотолюбитель пленочный хочу почеркнуть. ---первое угол захвата объектива. тоесть насколько широко охватывает объектив картину съемок. второе из чего состоит стекло объектива. и есть ли просветление. помните на биноклях или вообще оптике есть некая пленка зеленая или малиновая это и есть слой поглощающий свет и препятствующий отражению. но для хорошего объектива нужен аппарат со съемным объективом. это зеркальные цифровые аппараты и они сами по себе стоят дорого. вы это знаете. запомните не навороты или спецэффекты а 1---оптика 2---количество пикселей не менее 10.на сегодняшний день и это уже позавчерашний день.