Защита домашнего оборудования с помощью варисторов.

Если ставить варисторы, то на ~250в, на 300в, если столько будет, всё равно аппаратура погорит. Плюс предохранитель ампер на 10 перед варистором. Либо раскошеливаться, как сказано, на стабилизатор 5 киловатт.

Поставить УЗО с защитой от перенапряжения.

Лучше обзавестись стабилизатором напряжения. Причем довольно мощным и на квартирный ввод.
Составьте коллективную жалобу, если у соседей та же картина

при срабатывании варистора его необходимо заменить на новый ибо у них ограниченный ресурс

а лучше УЗИП в квартирном щитке. узо попробуй до 265В вроде

А вы каким прибором меряли напряжение? Возможно прибор липу показывает. И ещё варисторы во все розетки поставите, а потом как сработавший искать станете? Да и отключение электроэнергии в ночное время - весёлое времяпровождение на сон грядущий. Лучше попробуйте навести порядок с электроснабжением. Для начала замерте поверенным прибором напряжение ещё раз у себя, после измерте линейные и фазные напряжения в водном щите дома. Если в вводном щите фазные напряжения выше или ниже 220В на 10% (для линейных 380В 10% предел отклонения) то смело пишите на начальника вашей местной электроснабжающей организации (РЭС) письмо о том, что поставляемая электроэнергия не соответствует ГОСТу (качество электроэнергии) , соответственно оплату за эту электроэнергию прошу взимать в размере 60% как за некачественно оказанную услугу. И ещё допишите что по этой причине выходит из строя бытовая техника, перегорают лампочки и все расходы связанные с этим обстоятельством прошу компенсировать по первому требованию. Письмо копируете, оригинал отдаете копию регистрируете у секретаря и забираете себе. А для суда вы можете вызвать электролабораторию, которая произведет проверку качества электроэнергии 11 показателей качества бьюсь об заклад, что качественного нет ничего кроме частоты тока. Так что пусть сами у себя порядок в электрохозяйстве наводят. В конце концов в тарифах заложена статья на ремонт и модернизацию. А где оседает не ясно.
Если так наглеют то наказывать надо.

Варистор не всегда поможет, импульсные блоки питания скорее всего выйдут из строя первее варистора, надёжнее стабилизатор напряжения.

Ноль не отгорит даже при 1000 В. Сила 25 А - это очень много, обычно достаточно 10 А, причём можно обойтись автоматическими предохранителями (с кнопками) на счётчик. Для защиты от скачков напряжения достаточно электронный блокиратор. В Украине таковой стоит около 100-150 гривен (400-600 рублей) . Там можно выставить минимально и максимально допустимый вольтаж, а также время включения электричества после прекращения действия неблагоприятных факторов. От гнилой проводки ничто не спасёт, от грозы - чаще всего это высокочастотные импульсы, они совершенно безвредны, они даже человека не убивают, только ожоги оставляют; любые же низкочастотные импульсы с большим напряжением безопасно блокируются за считанные миллисекунды. Варисторы - не выход, тем более, что они выпускаются для тока до 1 А.

УЗО не выход. Стоял Диф с защитой от напряжения 145-265в (по факту 245в - вырубало постоянно в 6.00 и 20.00 Причем вечером вырубит-включу, через 5-15мин опять вырубает. Так каждый день. ) А если не включить - холодильник разморозится.
РЕЛЕ НАПРЯЖЕНИЯ -лучше, его вырубит, но сам включает. Не нужно ходить к счетчику в темноте. Но например холодильник после выключения и вкл. выставляет максимальную температуру.