Какой уровень выходного сигнала электрогитары? Хочу собрать предусилитель, а напряжение сигнала измерить не получается.

Чем ты хочешь замерить? Там единицы-десятки милливольт. Предусилитель нужен с очень высокоомным (1мОм) входом.

Все зависит от типа звукоснимателя, сам звукосниматель может выдавать от 3 до 20 милливольт, имея встроенный усилитель коммутатор, гитара выдает стандартный сигнал по уровню линейного выхода =250 милливольт....

Зависит от гитары. При хорошем звукоснимателе и струнах гитара может отдать до единиц вольт RMS. А при плохом, как у гитары Урал, да ещё с развитым пассивным темброблоком прямо на гитаре, уровень сигнала скатывается к единицам микровольт.

http://www.cmersh.net/guitar-sound/125/
Чаще всего аудиоаппаратура в комплексе представляет собой различные электронные блоки, соединяемые между собой при помощи коммутационных кабелей. Для того чтобы избежать различных несогласований, вызванных несовпадением уровней электрических сигналов, все входы у любой аудиоаппаратуры работают со стандартными уровнями сигналов, имеющими номинальное входное напряжение. Такие входы называются линейными. Номинальное входное напряжение принято измерять опять-таки в децибелах относительно опорного сигнала. Опорный сигнал принимается равным 0,775 В или реже - 1,0 В.

В бытовой аппаратуре чаще всего применяется стандартный уровень 0 дБ, равный 0,775 В. В студийной аппаратуре существует несколько стандартных уровней: -10 дБ, 0 дБ, +4 дБ, +6 дБ. Следует обратить внимание на то, что чем выше будет уровень сигнала, тем больше будет отношение сигнал/шум и, следовательно, меньше относительный уровень шумов.

Выходное напряжение электрогитары и ее выходное сопротивление не соответствуют номинальному входному напряжению и входному сопротивлению стандартной аудиоаппаратуры, поэтому подключать электрогитару прямо в линейный вход усилителя нельзя. В этом случае для подключения электрогитары используют гитарные предварительные усилители (preamp) или напольные педали эффектов (stomp box), высокоомный вход которых рассчитан на использование со звукоснимателями. Обычно гитарные усилители оборудуются и линейным входом, что позволяет подключать напрямую к усилителю электрогитару с "активной" электроникой (см. главы 9-10).

микровольты, собирай пред типа для ЭПУ

не колупай себе мозг в инете милион +1 схема примочек и преампов, сними входной каскад и не парься