Надёжность импульсных источников питания на Мосфет-транзисторах сильно преувеличена? Или это просто реклама ?

Ну может быть и не преувеличенна. Во первых все слухи имеют какую то хорошую долю правды всегда. Не остается ничего сверхсекретного в мире.
И может быть Mosfet тразисторы по настоящему имеют более устойчивое свойство чем биполярные транзисторы.
Конечно зависит от параметров всей схемы. Схема где какой то элемент схемы не соответсвует номиналу, может вызвать выход из строя как мосфета так биполярного транзистора конечно. Например подсохшие электролитыы или обрывы резисторов. По идеи мосфет реже выходят из строя.

В сравнении с чем ?

Мосфеты - одни из лучших коммутаторов для различного рода преобразователей и блоков питания. Надежность зависит от грамотности построения схемы. А она может быть дурной даже с хорошим полевиком.

Надёжность схемы зависит от правильного расчёта всех параметров

надежность зависит от качества деталей и температурного режима

сильно преувеличена, это просто реклама, лучше на лампах.

Ну естественно трансформатор в разы надежнее, если бы не размер и вес, досих пор бы повсеместно применяли.

мосфеты это быстрые реле, от него требовать больше и не требуется, всё серьёзное ваяется на биополярниках

трансформаторные (50гц всмысле) надежнее (ломаться в трансформаторе особо нЕчему, даже при перегрузке), но импульсники пониженного напряжения сети не боятся обычно
надежности ждать не приходится когда цифровая схема в которой транзисторы едут рядом со встречкой, и живы только пока их резко, вовремя и ко всему-готово (защиты от КЗ и тд) переключают
импульсник позволяет получить скажем 15киловольтовый 200вт легкий ИБП, в котором не потребуются большие высоковольтные сглаживающие конденсаторы, т. к. частота преобразования высока, и энергия берется от немного сглаженной выпрямленной сети, пульсации которой не влияют на количество загружаемой в первичку ШИМом энергии (особенно у флайбеков с отсечкой по достижению тока накачки=энергия такта

конечно трансформатор понадежней но если у тебя телефон 5кг будет весить ты что выберешь?

всё от РАБОЧИХ режимов зависит