Почему в духовке горит газ, ведь кислород быстро выгорит?

Под горелкой духовки отверстия для притока воздуха, а в верхней части на задней стенке отверстия для отвода продуктов горения (в основном угарный газ и CO2). При горении создаётся вертикальная тяга, т. к. горячий воздух поднимается вверх. Эта тяга создаёт под горелкой область пониженного давления, которая как пылесос забирает воздух снаружи духовки. Кислород, содержащийся в этом воздухе и поддерживает устойчивое горение газа.

Да уж познания на ноле, духовка не может быть герметична, там есть приток и отток воздуха....

потому что сама горелка начинается еще вне камеры духовки, внизу есть подсос для воздуха.

Либо, в другом варианте духовки, где вместо конфорки трубка с отверстиями - под ней решетка с отверстиями для поступления воздуха.

То есть по-любому обеспечен приток воздуха к горелке.

Духовка герметичная?

Зина, кислород подаётся вместе с пропаном и горит одновременно.

она воздух из помещения сосет

там есть подача воздуха

Выгорит, и что?

Тяга, однако.

быть может по газовым трубам подается смесь природного газа с кислородом

А почему ты в квартире зимой не задыхаешься, ведь все ж закрыто.

В духовке есть отверстия для забора кислорода из помещения. Т. е. она не герметична. Не слушай вышеотписавшихся! По трубам никакой кислород вместе с пропаном не подается, иначе это был бы гарантированный бабах на каком-либо участке газопровода.

а у нас есть воздушная заслонка под названием форточка, чтоб не угорели голуби на крыше.