Как измерить ёмкость аккумулятора этим мультиметром

Можно и этим прибором (точнее, двумя). Но, это долго и муторно.
Нужно подключить его в режиме измерения тока к аккумулятору последовательно с резистором известного номинала (с учетом допустимых токов разряда аккумулятора, выбрать необходимую мощность разрядного резистора).
Потом, засечь время и каждые несколько минут записывать значения разрядного тока. Он будет снижаться, по мере разряда аккумулятора.
Понадобится второй прибор, который необходимо подключить к аккумулятору для контроля его напряжения, поскольку емкость аккумулятора определяется от его полностью заряженного состояния до минимально ДОПУСТИМОГО разряженного. Переразряжать НЕЛЬЗЯ! Выйдет из строя.
Потом, после достижения минимально допустимого напряжения на аккумуляторе, нужно посчитать средне арифметический ток разряда и умножить его на время разряда в часах. Получите его емкость в А/ч или mA/ч. Чем больше разрядный ток, тем меньше получится измеренная при нем емкость. Это - приблизительная оценка емкости.
Для точного измерения подсчет должет вестись чаще)
Для этих измерений используются специальные приборы - измерители емкости аккумуляторов.

нужна еще калиброванная нагрузка. Разряжаете аккумулятор через нагрузку до минимально допустимого напряжения, засекаете время разряда. Потом умножаете ток разряда на время разряда, получается емкость.

Ёмкость не изменишь, можно только напряжение померять.

Никак, только косвенными замерами напряжения, через нагрузку и время

Прибора для измерения ёмкости аккумуляторов НЕ СУЩЕСТВУЕТ!

Нет приборов, способных просто измерить ёмкость при подключении, тем более мультиметров. Ими можно мерить ток и напряжение при разряде и посчитать оттуда, но не более.

Ставь на OFF и ложись спать

Он не измеряет.
Покупать - дорого.
Держишь 5А в течении часа - это 5А*ч
Соблюдаешь ток разряда и следишь за подходом с разрешенному порогу в Вольтах. И, сосчитал. Держал ток 5А разряда в течении 10 часов= 50Ач

Емкость покажет вот этот прибор после полной разрядки аккумулятора и полной зарядки:

Боюсь, что никак.

Только проведя цикл заряд-разряд. Для этого подходит IMAX B6.

Заряжаешь аккум полностью
Мультиметром проверяешь напряжение, да, полный заряд
Потом подключаешь к аккумулятору резистор известного сопротивления
Мультиметром проверяешь ток
Часами засекаешь время
Резистор расходует аккум - этот момент (упало напряжение) отслеживаешь мультиметром
Ну а дальше считаешь емкость из времени и тока