Почему еда в микроволновке должна крутиться?

Внутри возникает стоячая волна, то есть имеются пики и узлы волны. Отсюда неравномерный нагрев, что компенсируется вращением. Это явление можно даже использовать для измерения скорости света, остановив тарелку и замерив расстояние между узлами.

Потому что достичь равномерной напряжённости поля в камере прямоугольной формы с одним источником оного поля очень сложно. И гораздо проще и дешевле вращать тарелку в неоднородном поле, чем городить систему из волноводов и нескольких излучателей.

Да просто для равномерного нагрева. Точно так же, как и с шашлыком, шаурмой, и приготовлением на костре.


Микроволны это радиоволны, они хоть и заполняют все пространство внутри камеры микроволновки, но в определенных местах образуются зоны пучности волн , где нагрев максимальный, то есть нагрев происходит не одинаковый, потому еду лучше вращать, чтоб она прогревалась более равномерно.

По той же причине что и шашлык на мангале .

Мя как-то забыл залить макароны водой, и всё сгорело вместе с крутилкой. Щаз без крутилки уже полгода. Макароны с правого богу обжариваются чуть больше, чем с левого. Терпимо. Даже в чём-то удобно

луч

Потому, что магнетрон установлен с одной стороны.И если она не будет крутиться, то с одной стороны тупо сгорит, а с другой останется сырой.
Почему нельзя усилить магнетрон настолько, чтобы она могла не крутиться? Потому, что тогда излучение его станет опасным. То же самое произойдет если установить их несколько, со всех сторон.

Для равномерного нагрева пищи.
У меня в микроволновке не работает двигатель, что крутит тарелку, так продукты всегда греются с одной стороны, поэтому приходится периодически поворачивать в ручную.

У магнетрона точно такой же факел, только невидимый.. Поэтому тарелка должна вращаться..

потому что там излучатель он греет в виде луча размером с дуло магнетрона, далее этот луч проходя через кварц немного рассеивается, надо чтобы еда вращалась чтобы греть все а не одну сторону булки

магнетрон стоит с одной стороны и облучает волнами одну сторону....поэтому и крутится, чтобы волны на все стороны попадали......если бы не крутилось, то одна сторона еды прожаривалась, а противоположная оставалась холодной

так эпично выглядит

для более равномерного разогрева

Еда в микроволновке должна крутиться, чтобы обеспечить равномерное нагревание. Микроволновая печь нагревает пищу с помощью микроволн, которые генерируются магнетроном. Микроволны проникают в пищу на глубину около 1-2 дюймов, поэтому еда, которая находится ближе к стенкам микроволновой печи, нагревается быстрее, чем еда в центре. Вращение тарелки позволяет пище нагреваться равномерно, так как все части пищи подвергаются воздействию микроволновых волн в течение одинакового времени.

Если вы не будете вращать тарелку, то еда в центре будет недогрета, а еда на краях может перегреться. Это может привести к неравномерному приготовлению пищи и может быть опасно.

Вот несколько советов, которые помогут вам правильно готовить пищу в микроволновой печи:

* Всегда вращайте тарелку с едой.
* Не кладите слишком много пищи на тарелку.
* Не закрывайте посуду плотно, чтобы пар мог выйти.
* Следите за приготовлением пищи и не перегревайте ее.

Придерживаясь этих советов, вы сможете безопасно и равномерно готовить пищу в микроволновой печи.

На дне микроволновки установлена плоская тарелка на колёсиках, которую приводит в движение электромотор. Блюдо, лежащее на такой тарелке, медленно вращается, благодаря чему микроволновые лучи равномерно прогревают его.

устраивает хоровод