Почему нержавеющая сталь не ржавает?

Нержавеющая сталь, сложнолегированная сталь, стойкая против ржавления в атмосферных условиях и коррозии в агрессивных средах. Основной легирующий элемент Н. с. - Cr (12-20%); кроме того, Н. с. содержат элементы, сопутствующие железу в его сплавах (С, Si, Mn, S, Р) , а также элементы, вводимые в сталь для придания ей необходимых физико-механических свойств и коррозионной стойкости (Ni, Mn, Ti, Nb, Co, Mo). Чем выше содержание Cr в стали, тем выше её сопротивление коррозии; при содержании Cr более 12% сплавы являются нержавеющими в обычных условиях и в слабоагрессивных средах, более 17% - коррозионно-стойкими и в более агрессивных окислительных и др. средах, в частности в азотной кислоте крепостью до 50%

Коррозионная стойкость нержавеющей стали. объясняется тем, что на поверхности контакта хромсодержащего сплава со средой образуется тончайшая защитная плёнка окислов или др. нерастворимых соединений.

потому, что и не сталь вовсе.
проверьте - нержавейка часто даже не магнитится

Потому что есть защитные примеси, которые не позволяют металлу портится (коррозия) .
Примеси: Хром, Никель, и другие.
Лучший состав нашла компания Zepter.

Удачи

Потому что не хочет

Это зависит от легирующих присадок-хрома, никеля, ваннадии молибдена. Коррозии не поддаются многиесплавы и металлы-бронза, латунь, томпак, сплавы никеля с серебром. Само серебро, золото, платина и кажется титан (но 100% по титану не уверен)

Сталь содержащая серу и фосфор не более 0,025 % считается благородной сталью, которая не ржавеет. Обычно благородная сталь не отвечает механическим требованиям производства и поэтому существуют так называемые сплавы - легирунг. Благодаря добавкам различных химических элементов достигается многообразие так называемых нержавеющих металлов, одни имеют только покрытие другие полностью не ржавеют. Имея благородную сталь всё остальное дело техники и опыта.