Если у меня шенгенская годовая виза действует до ноября 2012 года, а в январе я выхожу замуж и меняю фамилию

Пока сотрудники УФМС не шибко торопяться сообщать погранцам о ставших недействительными загранпаспортах, можно было бы особо не дёргаться. Но гарантии, что они вдруг не начнут строго блюсти закон, Вам никто не даст.
Так что лично я бы обратился в консульство, выдавшее визу, с просьбой её аннулировать по причине смены фамилии и замены ЗП, а потом поменял бы ЗП. Никаких неприятностей при последующем запросе виз это не повлечёт.

Проблемы могут быть, но, скорее всего, не будет.
А в чём смысл смены фамилии? Столько проблем сразу отпадает, если её не менять...

У моей подруги была открыта американская виза, после замужества она по этому паспорту ездила, пока виза не закончилась, потом паспорт поменяла.

Если вы на границе не будете всем доказывать, что теперь у вас другая фамилия, то ездите себе спокойно до окончания срока действия визы. После окончания срока действия визы, но при действующем загранпаспорте, можете также спокойно ездить в безвизовые страны или страны с упрощенным визовым въездом.

я бы не меняла.. . и летала до ноября, как незамужняя))

если вы не хотите менять загранпаспорт, то вам не нужно брать фамилию мужа
В случае, если при замужестве вы возьмете фамилию мужа вам обязательно нужно будет поменять загранпаспорт, иначе вас развернут на границе.
При замене загранпаспорта имеющиеся открытые визы переносятся в новый паспорт. Для этого необходимо лишь написать заявление. Образец заявления, как правило, имеется непосредственно в ФМС.