Загран паспорт старого или нового образца?

Старый или новый - без разницы. И тот, и тот имеют одинаковую силу. НО некоторые страны отдают предпочтение именно новым паспортам, плюс по новым паспортам визы могут одобрить быстрее.

Во все страны пускают и с тем и с другим паспортом.
Но учтите, что в случае смены фамилии паспорт полагается менять.
Так что молодым девушкам я обычно советую оформлять на 5 лет.
Ну разве что они в ближайшие 5 лет не собираются замуж, или собираются оставить свою фамилию. Тогда можно и на 10.

Оба паспорта делают по времени одинаково- не слушайте ерунду. Разница только в сроке действия паспорта 5 и 10 лет и гос. пошлине: старого образца -1000р, нового 2500. Документы для всех видов паспортов одинаковы.

Паспортные столы не "печатают паспорта". Они вообще не имеют отношения ни к внутренним, ни к заграничным паспортам. Жилконтора, что с нее возьмешь?
Паспортно-визовые документы, изготовленные на фабрике Гознака доставляются в подразделения УФМС, а не в паспортные столы. И не почтой России, а фельдсвязью. Это две большие разницы!

без разницы) выбирай на 5 или 10 лет)

НЕ ДЕЛАЙ!! !
ПОСАДЯТ!!! !
Пойди в ОВИР и получи официально.
Недорого, быстро и без последствий.

старый: есть возможность сделать быстрее, так как печатают его прямо в паспортном столе, дешевле в два с половиной раза, но в два раза короче действие 5 лет
новый: 10 лет, но есть вероятность не исполнения в срок, так как ипользуется почта России в его доставке в паспортный стол)