Объясните как течёт ток?

Раз разговор о плюсе и минусе значит речь постоянном токе.
Условно принято, что ток течет от + к минусу.
В металлах проводниками заряда служат электроны. Они отрицательно заряжены. Значит в данном случае от - к +. Но так не принято говорить. Договорились считать, что ток течет от + к -.

В других средах переносом заряда может заниматься другой элемент - ион и другое. Смотря какая среда.

Если речь о переменном токе, то бишь розетка в твоей квартире, то направление тока меняется 50 раз в секунду - 50 Гц.

Ситуация с током до сих пор запутанная и не изученная.

Начать следует с того, что есть электронная, а есть дырочная проводимость.
В одном случае двигаются электроны, а в другом дырки от них. :-)
В металле одно направление, в Газе и электролитах в двух направлениях.

Что бы не возникло нескольких течений в физике, учёные издали типа "Символ Веры" и приняли решение считать, что направление тока ВСЕГДА от плюса к минусу.

Так и не иначе. Иначе несколько физик возникнет.

Значит так: В целях стандартизации понятия "ток" принято его направление движения от + к -. Реальное движение заряженных частиц происходит: - в металлах электроны движутся навстречу направлению тока; - в растворах положительно заряженные ионы движутся по направлению тока.

Голубенькая стрелочка правильно указывает направление тока в схеме

ну как бе ток идет от минуса плюсу (т. к электроны движутся к плюсу) ,но принято считать от плюса к минусу