Стоит ли идти учиться на программиста?

1. Правда ли профессия программиста такая крутая и востребованная?
Правда, это профессия будущего, IT сейчас еще даже на пике, а уже работы валом, самое сложное - найти первую работу, потом станет гораздо проще. Это совершенно другое мир - ты независишь от работаделя, что-то не нравится - увольняешься и уходишь в другое место, когда выбираешь новое место всегда есть много вариантов т. е. рынок переполнен и он на стороне соискателя, а работодателям не сладко
2. Не произойдет ли с ней тоже самое, что и с юриспруденция ( тоесть много людей, мало рабочих мест)?
Нет, не произойдет, каждый день появляется масса новых IT компаний, есть еще куча разных бизнесов, которым только предстоит на цифровизации т. е. даже до пика еще далеко. Востребованность с каждым годом растет колоссальными темпами. Кроме того программистом не каждый может работать, нужен технический склад ума в отличии от юриспруденции
3. Стоит ли идти учиться на программиста, или лучше учиться онлайн?
Все зависит от целей, который ты ставишь, учеба в университет не сделает тебя программиста, но даст тебе хорошую теоретическую базу с которой можно начать, тем не менее тебе все равно придется в дополнении к этому изучать программирование.
Можешь рассмотреть вариант заочка + частичная занятость (такое возможно)
4. Я хочу после окончания учебы отправиться повидать свет. Смогу ли я параллельно с этим работать программистом.
Мой совет - поработай года 2-3 в офисе после учебы, получи опыт - найди удаленную работу и тогда езжай в путешествия.

На плохого - не стоит! Взвесь - ты знаешь математику в совершенстве, ты знаешь физику, ты знаешь английский?? Если нет то и нечего шевелиться в эту сторону- ты будешь плохим и нищим программистом.

Нет. Будешь работать охранником в пятёрке. Раньше к примеру, все хотели стать бухгалтерами, стали и теперь там же сидят на кассе. Это называется, перебор дерьма в природе.

если твое, то да, иначе нет. все просто

Прочитай вот эту книгу, и поймешь ответы на эти вопросы и некоторые другие, связанные в профессией программиста: https://www.litres.ru/aleksandr-vankov/kak-stat-programmistom-s-nulya/