Устные экзамены во время сессии в ВУЗе являются устаревшими?

Мои родители сказали, да. Они юристы.

Нет

А как иначе? У меня внучка в этом году сдавала сессию - в основном - устный опрос, где не надо решать задачи... В прошлом году, с решением задачи, один экзамен сдавала 4 часа... на пятерку

нет, это точный способ проверить знания.
легко можно выявить того, кто заучил ответы но не понимает сути предмета

Даже у строителей, без устной беседы нельзя понять правильно студен понимает или нет принцип работы того же железобетонного перекрытия. Знаете сколько народа обожглось о преподавательское- "А может вообще без арматуры обойдемся? Представляете сколько железа стране с экономим?! " Не говоря уже о физиках- теоретиках, есть книжка "Вы кончено шутите мистер Фейнман!" Там автор рассказывает о задачи из вузовского курса. У них за окном вращались вертушки- поливалки, распиливали воду на газоны. Вот препод недолго думая и предложил. Мысленно берем эту вертушку, помещаем в воду и начинаем через нее воду всасывать. В какую сторону будет вращаться вертушка? Кто разработает верную теорию которую подтвердит эксперимент-, тому зачет. Вы, я так понимаю, предлагаете все свести к угадайке? А) В туже Б) В другую? А ход мыслей? Как понять, студент на основе логичных умозаключений все вывел или просто угадал? Или что, стране уже не нужны физики- теоретики? Или дальше начнут падать дома? Упс, прораб не угадал, не туда арматуру поставил?

Нет.

Тебе лишь бы не учиться

У переводчиков ряд дисциплин уже в своём названии содержат слово "устный")))