Кто бывал в Греции на Новый год и Рождество? Как их там празднуют?

Греция — православная страна. Большинство греков принадлежат к Элладской Православной Церкви, празднуют Рождество вместе с Западным миром но новому стилю. Однако в Греции есть верующие христиане, которые продолжают следовать старому стилю и отмечают праздник в то же время, что и Русская Православная Церковь. Рождество — один из самых любимый праздников греков. В каждом доме наряжается Рождественская елка, а праздничный стол украшается плодами, которые рождает земля: фруктами, орехами, инжиром, изюмом и др. На стол выставляются сладкое печенье — курабье с миндальными орехами, и меломакароны — медовое печенье. Но главное место на столе отводится запеченной индейке. Православная Греция празднует Рождество по григорианскому календарю – вместе с западными христианами, так что рождественский сочельник наступает для греков на тринадцать дней раньше, чем для православных россиян, встречающих праздники по календарю юлианскому.
Для греков этот зимний праздник - всегда радость, во всех уголках страны он отмечается с особым настроением, поскольку сопровождается традицией наряжать дом, готовить блюда и начинать новую жизнь в новом году, изгоняя всё плохое из прошлого. В деревнях и селах Греции накануне трёх праздников (Рождества, Нового Года и Крещения) когда-то хозяева домов выходили в лес на поиски самого крепкого елового дерева или же вместо ели использовали оливковое дерево, которое рубили и переносили домой. Это дерево называли «христоксило» - Дерево Христа. Дерево рубилось и переносилось в дом для того, чтобы его жечь в камине весь период праздников - от Рождества до Крещения. Сегодня эта традиция сохраняется только в некоторых селах Северной Греции. Другая традиция, сохраняющаяся до сих пор - чистка домашнего камина. Цель этой процедуру заключалется в том, чтобы вычистить начисто всю прошлогоднюю золу, дымоход и трубу - все это для того, чтобы злые духи и демоны не смогли бы войти в дом в новом году. И вот вечером накануне Рождества вся семья собирается вокруг камина, хозяин зажигает огонь из дров, нарубленных от Христова дерева. Народное поверье говорит, что пока горит это дерево - тепло становится Христу там, в холодной Вифлеемской пещере. В каждом доме старались, чтобы дров от этого дерева хватало бы до Крещенских праздников - «Та Фота» .
Во всех районах страны традиционным рождественским блюдом являются голубцы («лаханосармадес») . Они символизируют обернутого в пеленки Христа. Готовится также масленый пирог, подаются соления («турша» ) и компоты из сухофруктов, а также «христопсомо» - рождественский хлеб, куда замешиваются орехи, изюм и оливки. Кроме того, традиционно в эти дни готовится жаркое из свинины, индейка, начиненная рисом, каштанами и изюмом, сладкий пирог и варёная пшеница с сахаром. В «пирог Святого Василия» («василопиту») , запекают монетку - тот, кто найдет её, будет счастлив весь следующий год. Своеобразно встречают самый большой праздник зимы и в области Мани, затерянной на полуострове Пелопоннес, на крайнем юге материковой Греции.
Источник: http://moikompas.ru/compas/new_year_recipes
Греция на Новогодние праздники, отзывы: http://forum.turizm.ru/countries/greece/000971.html